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嬰兒調理脾胃食譜

主料:草魚50克

調料:鹽1克、澱粉2克

製作:

1、將魚肉切成2釐米大小的塊, 放入開水鍋內, 加入鹽煮熟, 撈出。

2、除去魚骨刺和皮, 將魚肉放入碗內研碎, 再放入鍋內加魚湯煮, 把澱粉用水調勻後倒入鍋內, 煮至糊狀, 盛出晾溫即可餵食。

菜品評價:

本品軟爛味鮮, 營養豐富, 屬於嬰幼兒食譜, 適合4~5個月嬰兒食譜。 具有脾胃調養調理功能。

健康提示:

魚肉含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸、維生素A、B族維生素以及鈣、磷、鉀等, 對嬰兒生長發育、骨骼生長、健腦益智、視力維護等有很好作用, 適宜4~6個月嬰兒添加輔食選用。

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