我們都知道， 蛋黃是很常見的一種營養食品， 它的做法多樣， 味道好， 營養豐富， 很多人都會經常吃蛋黃。 那麼寶寶幾個月能吃蛋黃呢？
寶寶幾個月吃蛋黃一般情況下， 寶寶6個月後就可以開始添加蛋黃， 有利於補鐵。 但要從少量開始， 逐漸增加食用量。 切勿過早添加蛋黃， 以免寶寶出現過敏症狀。
寶寶過早吃蛋黃有什麼影響加重腸胃負擔
蛋黃本來就是不容易消化的食物， 寶寶腸胃功能還不成熟， 如果寶寶過早吃蛋黃， 不但不能充分吸收蛋黃的營養， 還可能加重腸胃負擔， 造成消化不良、積食、便秘等。
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引起過敏
蛋黃中的某些營養成分， 不易被嬰兒吸收。 同時， 過早添加還容易引起皮疹等過敏反應。 尤其是濕疹寶寶， 要晚2個月再添加蛋黃。
寶寶添加蛋黃的方法將雞蛋煮熟、剝殼， 取出蛋黃， 加開水少許， 用勺調勻成糊糊狀， 不可太稀或太稠， 成半流狀， 用小勺餵食， 在兩次餵奶中間給寶寶吃。
開始時每天喂一隻蛋黃的1/8， 以後逐漸增加到1/4、1/2， 直至整個蛋黃。
注意觀察寶寶的反應， 只要孩子腸胃適應， 不腹瀉、不嘔吐， 可以在3-5天后逐漸增加蛋黃量。
蛋黃怎麼做給寶寶吃蛋黃泥
適合初次添加輔食的寶寶， 一般6個月左右。
製作方法1：將煮熟的1/4個蛋黃用勺子壓碎， 加開水少許， 用勺調勻成糊糊狀， 不可太稀或太稠， 成半流狀， 用小勺餵食。
製作方法2：蛋黃除了用水調，
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蛋黃粥
當寶寶7月左右， 已經初步適應輔食的時候， 可以給寶寶製作蛋黃粥。
製作方法：大米2小匙、水120毫升、蛋黃1/4個。 把大米洗乾淨加適量水泡1～2小時， 然後用微火煮40～50分鐘， 再把蛋黃放容器研碎後加入粥鍋內再煮10分鐘左右。
蛋黃湯
適合8個月寶寶。
製作方法：將蛋清濾出取蛋黃， 放入加水的鍋中， 劃破蛋黃， 撈處表面的蛋黃膜， 邊煮邊攪拌蛋黃， 待煮好後可將蛋黃湯倒入碗中， 喂給寶寶喝。
蛋黃羹
寶寶9個月左右， 可以吃蛋黃羹。
製作方法：雞蛋敲開， 將蛋白先濾掉， 再將蛋黃取出， 加一點涼開水， 在蒸鍋中蒸6-8分鐘即可。 同樣是蛋黃，
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一般寶寶一歲後才能吃全蛋。 因為一歲以內的嬰兒， 腸道系統還尚未發育完全， 腸壁很薄， 通透性很高， 而蛋清中白蛋白分子較小， 可以直接透過腸壁進入寶寶的血液中， 易引起一系列過敏反應或變態反應性疾病， 如濕疹、蕁麻疹、喘息性支氣管炎等。
寶寶吃蛋黃的注意事項添加蛋黃媽媽要密切觀察寶寶的消化情況。 如果出現腹瀉或大便裡有較多的黏液， 要趕快停下來， 待恢復正常後再從少量重新開始添加。 另外， 寶寶在最初吃輔助食品時， 大便可能會有一些改變，
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1、開始時每天喂一隻蛋黃的1/8， 以後逐漸增加到1/4、1/2， 直至整個蛋黃。 注意觀察寶寶的反應， 只要孩子腸胃適應， 不腹瀉、不嘔吐， 可以在3-5天后逐漸增加蛋黃量。
2、如果寶寶添加蛋黃後出現濕疹或原有的濕疹明顯加重， 而且接連出現2-3次， 有可能是蛋黃過敏， 那就先不要添加蛋黃， 過1-2周後再嘗試著添加。
3、如果寶寶出現腹瀉或大便裡有較多的黏液， 要趕快停下來， 待恢復正常後再從少量重新開始添加。
