媽咪們,你會自製健康小零食嗎

拒絕添加， 家庭製作小零食

外面的零食添加劑太多， 可是孩子偶爾也需要些小零食調節一下口味， 或者在特殊的時候補充一下能量， 那麼為孩子準備些家庭製作的零添加健康零食不失為一個好辦法。

親子時光除了可以郊遊、讀書、遊戲以外， 和孩子一起玩玩家庭製作小點心的親子遊戲吧。 自己製作小零食不但培養孩子的健康飲食習慣， 更能鍛煉孩子的動手能力， 如果再把親手製作的小點心和小朋友分享， 還增加了孩子的社會交往能力， 這個一舉多得的事情你不想嘗試一下嗎?

可以家庭製作的小零食非常多，

細心的媽媽可以在網路上搜搜。 新手建議從簡單的開始， 慢慢你就會從親子製作中找到樂趣。 下面介紹一種非常簡單， 營養豐富的小零食製作方法， 用來抛磚引玉。

蔓越莓餅乾

配料：

低筋麵粉115克， 全蛋液一湯匙， 黃油75克， 糖粉60克， 蔓越莓幹35克(可以換成葡萄乾或者藍莓幹)

製作方法：

(1)黃油放在室溫下軟化(不要融化成液態)， 加入糖粉攪拌均勻即可。

(2)加入一勺大約15克的全蛋液， 攪拌均勻。

(3)蔓越莓幹稍微切碎些， 放入黃油中。

(4)倒入低筋麵粉， 和成麵團， 然後搓成直徑大約5釐米的面棍。

(5)放入冰箱冷凍室1小時後， 切成厚約0.7釐米的厚片。

(6)裝入烤盤， 放入預熱好的烤箱， 上下火， 165℃， 烤約20分鐘。

口感酥鬆， 零添加的小餅乾就做好了。

嘗到媽媽親手製作， 或者自己親手製作的小餅乾， 那種滿足和驕傲的感覺是無可比擬的;和小朋友分享時的心情也是格外自豪的。 這時對於稍微大一些的孩子， 你可以把自己家庭製作餅乾的配料表和外面購買的餅乾的配料表對比一下， 告訴他添加劑對孩子成長的危害， 大部分孩子以後駐足零食貨架的時候都會仔細地看配料表了。

*溫馨小貼士*

嬰幼兒飲食原則

1.國際衛生組織、國際母乳協會以及美國衛生部等權威機構， 呼籲全球的母親們將母乳餵養堅持到孩子滿2歲。 有些孩子會在1歲半到3歲之間自然離乳， 如果可以選擇自然離乳是最好的方式。

2.在小嬰兒差不多6個月大的時候， 舌頭及嘴部的肌肉已發展至可以將舌頭上的食物往嘴巴後面送，

一起來完成咀嚼的動作。 這時就可以添加輔食了。 輔食的添加可以從米湯開始， 如果可以把大米打成粉後再熬製成米糊也是不錯的選擇。 市售的米粉和罐裝的嬰兒食品遠不及家庭製作的嬰兒食品新鮮和健康。

3.輔食的添加不能心急， 每添加一種食品要觀察三四天。 主食、蔬菜、水果、肉類可以逐步添加。 馬鈴薯、紅薯和軟軟的豆腐也是不錯的選擇。 容易過敏的食物可以等一歲以後再添加。

4.寶寶偶有感冒之類的小病， 可以去醫院讓醫生診斷， 但不要輕易打針吃藥。 嬰幼兒在適應外部環境過程中會激發自身的免疫系統來抵抗外界因素的侵襲， 利於啟動寶寶體內的免疫抗體因數。

遇到小疾病就打針、輸液反而不利於自身免疫系統的啟動， 長大後體質就不夠強壯。