妻子懷孕後膳食的合理安排

妻子懷孕後不僅要維持自身營養需要， 而且還要使一個百分之幾克的受精卵在 ２８０天左右的時間內發育成 ３公斤左右的胎兒， 再加上子宮、胎盤、乳☆禁☆房的發育， 還要為分娩和哺乳等做好營養貯備。 所有這些， 都需要各種營養和熱能的合理而充足的供給。 因此， 在給妊娠期妻子安排膳食時應注意以下幾方面：

（１）妊娠早期， 妻子多會有早孕反應， 表現為噁心、嘔吐、厭食、偏食、嗜酸等。 此時配食原則是易消化， 少油膩， 味清淡， 少吃多餐。 在不妨礙健康的前提下， 儘量滿足妻子的喜好。 要多吃蔬菜、水果， 並給予足夠的Ｂ族維生素， 以減輕妊娠反應。 輕度嘔吐， 應稍事休息再進食；嘔吐嚴重者， 多攝入水分， 並在嘔吐減輕時儘量多吃些， 吃好些；完全不能進食者， 應及時請醫生處理。 （２）妊娠早期每日食品構成可參考如下品種：稻米 ５００克， 其他穀類 ３０克， 薯類 ５０克， 水產品７０克， 肉類 ５０克， 蛋類 ５０克， 豆製品５０克， 乳製品２５０克， 油脂類 １５克， 白糖 ２０克， 黃綠色葉菜 １００克， 其他蔬菜 ２００克， 水果 ２００克， 海藻類 ５０克。 以上食品可提供 ８．２０×１０焦耳熱能， 蛋白質８４克， 鈣 ８８３毫克， 鐵 １５．２毫克， 以及足夠的磷、碘、鎂、鋅等微量元素和各種維生素。 這些營養素的供給， 基本可以滿足妊娠早期婦女的需要量。 （３）妊娠中末期， 早孕反應停止， 胎兒生長發育增快， 中期每天體重增加 １０克左右， 末期可增加 １５克左右。 此時， 妻子的每日膳食中應包括以下食品：鮮奶 ２５０～５００克；雞蛋 １～３個；各種肉類 ５０～１５０克；動物肝臟每週 １～２次， 每次１００克；豆製品５０～１００克；新鮮蔬菜 ２５０～７５０克， 其中有色蔬菜應占一半以上；新鮮水果 １５０～２００克， 黃瓜、番茄也可與水果一樣生吃更有益；海產品如海帶、紫菜、海魚、蝦皮、魚鬆等要常吃；芝麻、花生、核桃、葵花籽也要經常食用。 （４）對於患有腳氣病、手足抽搐症、骨質軟化症的孕婦， 飲食上應多加含鈣豐富的食品及富含維生素Ｂ1的食物；患營養不良性水腫的孕婦應吃高蛋白飲食；患糖尿病的孕婦應多吃雜糧， 儘量少吃糖。 （５）孕期宜限制鹹辣食品， 少吃刺激性強的食物， 飲料、飲茶宜淡不宜濃， 不吃生冷食物， 不任意服用營養劑。