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妊娠糖尿病能吃荸薺嗎

1 妊娠糖尿病能吃荸薺嗎

如果是孕中晚期的妊娠糖尿病患者是可以適量吃一些荸薺的, 荸薺中雖然含有一定量的糖分, 但對於妊娠糖尿病的准媽媽來說影響並不大, 而且荸薺能夠有效的預防妊娠水腫, 對於懷孕期間產生的味幹、尿急情況有一定的治療效果。 而且荸薺有很強的食用價值, 荸薺和海帶一起食用, 這對於預防懷孕期間的缺碘、妊娠水腫等疾病很有效果。 (如果是孕早期的孕婦不建議食用荸薺, 荸薺屬於寒性滑利之品, 對懷孕早期有一定的影響, 能促使子宮收縮, 因而有誘發流產的可能。

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)

健康小貼士:妊娠糖尿病在飲食上與一般的孕婦並沒有太大的差別, 熱量、蛋白質、鈣質、鐵質、葉酸、維生素B群等, 都不可少, 只是在餐次上需特別注意, 在總熱量不變下, 最好少量多餐, 並注意質與量之分配, 如此可使血糖較平穩。

2 妊娠糖尿病吃荸薺注意事項

1、荸薺生於水田池沼之中, 表皮極易帶茵, 可能還帶有薑片蟲等寄生蟲。 因此, 在吃新鮮荸薺前必須充分洗淨和去皮, 最好用開水燙一下。

2、荸薺屬於生冷食物, 對脾胃虛寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用的人來說不太適合。

3、在挑選荸薺的時候可以看荸薺表皮一般呈淡紫紅色或紫黑色, 如果發現荸薺表皮色澤鮮嫩, 或呈不正常的鮮紅色, 分佈又很均勻, 最好不要購買,

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因為可能是經過浸泡處理的。

3 妊娠糖尿病飲食注意事項

1、保持少量多餐的進食方式, 每天可以分三大餐和三小餐, 同時避免晚餐與隔天早餐時間相距過久, 晚上睡覺前最好能夠補充一些含糖量少、易消化的食物。

2、增加膳食纖維攝入量, 它有良好的降低血糖作用, 蔬菜、低糖水果、海藻和豆類都富含膳食纖維。

3、多吃富含維生素的蔬菜水果, 但要控制含糖量高的水果的攝入量, 如西瓜、葡萄等。

4、增加蛋白質的攝取量, 應多食用魚、肉、禽蛋和豆類等優質蛋白質的食物。

5、嚴格控制單糖的攝入量。 蔗糖、砂糖、冰糖、蜂蜜、葡萄糖、麥芽糖等都屬於單糖。

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