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妊娠劇吐的食療法

妊娠劇吐, 是指懷孕期間的過度嘔吐。

臨床上常將妊娠劇吐分為輕症和重症兩種。 輕症者可有反復嘔吐、厭食、挑食、軟弱無力的症狀, 有時伴有失眠和便秘, 但體溫脈搏正常, 體重減輕不明顯;

重症者嘔吐頻繁, 不能進食、進水, 全身乏力, 明顯消瘦, 小便少並有酮體出現, 伴有脫水和電解質紊亂等症狀。 脫水會引起血液濃縮導致脫水性尿量減少, 尿中可出現蛋白、管型。 由於不能進食, 體內儲存的脂肪便氧化供給人體熱量, 但脂肪氧化不完全會使血和尿中酮體增加, 出現酸中毒。 此外, 饑餓和脫水會使腎功能受到損害。

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妊娠劇吐的食療法

發生妊娠劇吐的孕媽媽最好多選擇番茄、楊梅、石榴、櫻桃、葡萄、桔子、蘋果等新鮮的菜果, 它們不但香味濃郁, 而且營養豐富。 同時可選用食療方, 減輕妊娠嘔吐, 保持妊娠期精神的愉快、營養的充足。 而冬粥、生薑烏梅飲、薑汁牛奶、砂仁蒸鯽魚等藥膳均有很好的止嘔功效, 孕婦可經常食用(陰虛內熱者忌用)。

麥門冬粥

功效:安胎, 降逆, 止嘔。

配料:鮮麥冬汁、鮮生地汁各50克, 生薑10克, 薏米15克, 大米80克。

製作:將薏米、大米及生薑入鍋, 加水煮熟, 再下麥冬汁、生地汁, 調勻, 煮成稀粥。 用法:空腹食。 每日2次。

生薑烏梅飲

功效:和胃止嘔, 生津止渴, 適用於肝胃不和之妊娠嘔吐。

配料:烏梅肉、生薑各10克, 紅糖適量。

製作:將烏梅肉、生薑、紅糖加水200克煎湯。

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用法:每次服100克, 每日2次。

薑汁牛奶

功效:益胃, 降逆, 止嘔。

配料:鮮牛奶200克, 生薑汁10克, 白糖20克。

製作:將鮮牛奶、生薑汁、白糖混勻, 煮沸後即可。 用法:溫熱服, 每日2次。

砂仁蒸鯽魚

功效:利濕止嘔。

配料:鮮鯽魚250克, 砂仁5克。

製作:砂仁研成細末;鮮鯽魚去鱗和內臟將醬油、鹽、砂仁末攪勻, 放入鯽魚腹中, 用澱粉封住刀口, 放入盤中蓋嚴, 上籠蒸熟。 用法:佐餐食。

薑汁炒糯米

功效:補中益氣。

配料:糯米250克, 生薑汁3匙。

製作:炒鍋放在文火上倒入糯米、生薑汁同炒、炒到糯米爆破, 研成粉即成。 用法:每次1湯匙, 每日2次, 開水調服。 5—7次有效。

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