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如何照顧嬰幼兒的飲食?

如何照顧嬰幼兒的飲食?

好的營養是好的開始, 不管母親所選擇的是哺喂母奶或牛奶, 她應該學習的是餵奶的技巧與自信心的培養, 並且瞭解母奶是出生至4~6個月嬰兒最佳食品, 可提供免疫、營養和身心社會方面的好處。

當寶寶滿4~6個月則應該開始副食品的添加。 同時, 也意味著準備斷奶了, 也就是將主食逐漸由奶類改變成一般的固體食物, 其添加方法, 並沒有一定的模式, 可依照以下之原則, 作為參考:
副食品添加參考原則

1.依嬰兒本身的需要來決定副食品的添加。

2.具有豐富的營養, 如果副食品添加得當的話,

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並不需要另外添加維生素或礦物質補充劑。

3.選擇容易消化的食品, 製作方式應采流質→半流質→半固體→固體的程式。

4.添加食物一次只給一種, 約3~5天能適應後, 才能換另一種, 等完全適應後, 才能混合餵食。

5.千萬不可強迫進食。

6.衛生、簡單、經濟。
較大的幼兒副食品添加方式參考原則

1.最好有固定且美觀之圖案的餐具, 易吸引其注意力。

2.宜常更換食物之種類, 注意色、香、味, 以提高興趣。

3.勿強迫進食, 在合理範圍內讓幼兒自己決定量及種類。

4.可讓幼兒練習使用湯匙、筷子自己進食, 以利發展。

5.安排氣氛愉快且安靜的進食環境。

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