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奶粉沖不好 或是4個細節在作怪!

對新手爸媽來說, 沖調奶粉是成為合格父母的第一關。 但是, 沖奶粉看似簡單的活兒, 實際操作起來實在太難了, 不是結塊, 就是溫度太高, 甚至是氣泡一大堆。 怎麼才能成功給寶寶沖奶粉呢?看看以下4個關於沖奶粉的小細節, 你是不是出錯了?

細節一、沖調水溫不當

我們之前提到, 給寶寶沖奶粉最好用煮沸的自來水晾涼後使用, 但是沖調奶粉的水溫多少才合適呢?有的爸媽認為幼小的寶寶抵抗力差, 寶寶使用的奶瓶奶嘴都要經過高溫消毒, 奶粉也應該用沸水沖調才對, 這種想法可是不對的喲。

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首先, 水溫過高會破壞奶粉中的營養素, 如維生素C、維生素B, 使寶寶營養不足;其次, 還會導致蛋白質變性失活, 無法被消化吸收, 寶寶容易積食上火。 那既然水溫不能太高, 低點行嗎?答案當然是:不行!水溫偏低, 奶粉不易泡化, 直接影響奶粉的溶解, 同樣不利於寶寶的消化吸收。

通常嬰兒奶粉都有沖調說明, 在沖調奶粉之前, 爸媽們別忘了多瞧兩眼。 雖說不同牌子的奶粉有不同的配比說明, 但一般來說都是用40攝氏度左右的溫水沖較好。 水溫的重要性是知曉了, 那怎麼控制水溫呢?方法很簡單, 沖調奶粉時, 可以用手腕內側皮膚測溫, 以感覺溫熱而不燙手為宜(部分有經驗的媽咪說因為手部溫度感覺比口腔的高, 最好比溫熱稍微熱一點),

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也可先將1/3的涼開水和2/3的熱開水混合, 然後放入適量奶粉搖勻。

細節二、沖調比例不當

新聞報導曾經提到過, 有個媽咪因為母乳偏少, 要給孩子餵奶粉, 但她又擔心孩子營養跟不上, 每次沖奶粉, 都會多加一大勺, 把奶泡得濃濃的, 沒想到寶寶出生兩個月了, 體重卻一直沒增加, 諮詢了醫生才知道原來是奶過濃惹的禍。

為啥不能給嬰兒喂太濃的奶?剛出生不久的嬰兒胃腸消化功能較弱, 而牛奶中主要是酪蛋白, 不易消化。 若牛奶過濃, 小寶寶就更難消化吸收了, 輕則出現消化不良、大便乾燥, 嚴重的可能會引起壞死性出血性小腸炎。 當然, 奶粉沖得太稀也不行, 寶寶容易出現營養缺乏, 導致個頭小、消瘦等情況。

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一般來說, 按照奶粉的標準比例沖泡是最容易的, 但也可以根據自家寶寶的特殊情況來進行微調。 如何才能濃淡得宜, 這就要靠爸媽們細心地觀察了。

一般開始時可以多加水, 然後觀察寶寶是否老是短時間內就哭鬧著要吃, 同時注意觀察寶寶的大便。 如果大便正常或略幹, 而寶寶經常哭鬧有饑餓想吃的表現, 那就是奶粉太稀, 寶寶營養不夠, 可以稍加濃一些;如果寶寶沒有老想再吃的表現, 而大便過稀並有奶瓣, 那就是牛奶太濃, 寶寶消化不好, 就得適當將牛奶調稀一些。

細節三、沖調順序不當

奶粉沖調的正確次序是, 先將自來水燒開, 晾至50-55°, 取合適水量, 注入奶瓶, 將奶粉加入到溫水中。 但很多新手爸媽們都是把奶粉先放入奶瓶內,

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再用溫水沖泡, 這樣的次序可是會導致奶粉沖調不均勻, 出現結塊、溶解不充分的問題。

其次, 次序不對還影響奶粉濃度。 奶瓶外邊都會有刻度線, 如果先加奶再加水, 最後仍然是到刻度線的話, 其實奶已經過濃了。 最正確的應該是加入水後, 再加奶粉, 攪拌成奶液後, 稍微漲出刻度線, 這就是合適的濃度啦。

細節四、攪拌過度

通常給寶寶沖奶粉, 爸媽們都是直接用奶瓶沖的, 在水中加入正確量取的奶粉量後, 為使奶粉溶解更加均勻不結團, 需要稍微進行搖晃助溶。 但有些新手爸爸沒這耐心, 會比較粗魯的搖晃奶粉, 上下左右前後各個方向搖晃, 甚至於找根筷子之類的大力攪拌。

雖說攪拌不會令奶粉營養流失,

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但是會產生其他讓寶寶不舒服的問題哦。 在沖奶粉時大力搖晃或者用筷子攪拌, 更多的空氣趁機混入奶液中, 從而產生大量的氣泡。 寶寶喝了這種奶液, 容易脹氣吐奶。

正確做法是這樣的:手握奶瓶中上部, 沿同一方向搖晃瓶底, 使在水平面上旋轉。 速度不宜太快, 不產生氣泡為宜。 若產生氣泡, 應靜置等氣泡消失才給寶寶飲用。

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