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女人們補腎的食療方法

腎虛讓女人們不再年輕漂亮, 你知道女人們該如何補腎才能夠擁有年輕嗎?腎虛吃什麼好呢?下面就為大家推薦一些可以幫助女人們補腎的食療方法, 讓女人們能夠重拾青春!

二仙燉羊肉

原料:仙茅15克、仙靈脾15克、生薑15克、羊肉250克, 鹽、食油、醬油適量。

制法:將羊肉洗淨切塊放入砂鍋中, 加適量清水, 再將仙茅、仙靈脾、生薑用紗布包好放入鍋中, 武火煮沸後改用文火, 燉至羊肉爛熟入佐料即成。 食時去藥包食肉飲湯。

功效:仙茅、仙靈脾均為辛溫之品, 歸肝、腎經, 可溫補腎陽而祛寒, 羊肉甘溫可補益精氣, 相互配伍可達到溫陽散寒、健脾益氣目的。

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以下焦虛寒者尤適宜。

枸杞炒肉絲

原料:枸杞20克, 瘦豬肉100克, 青筍30克, 植物油、鹽、醬油、味精、澱粉適量。

制法:將油鍋燒熱, 加入肉絲和青筍絲爆炒, 並加入已泡洗淨枸杞及佐料, 再略炒出鍋裝盤。

功效:滋補肝腎, 適用腎陰虛者。

加味麥棗湯

原料:大棗20克、龍眼肉20克、小麥粒15克、生甘草5克。

制法:將甘草煎汁去渣取汁, 大棗洗淨去核待用, 再將小麥粒洗淨放入鍋中加水800毫升, 及甘草煎汁煮至六成熟時加入大棗及龍眼肉, 再煮15分鐘即可。

功效:小麥味甘涼, 入心、脾、腎經, 具有養心陰、益心氣、清心熱作用;大棗、龍眼肉溫味甘有健脾補血、養心安神作用;甘草有補氣清熱瀉火作用。 以上諸味相配用, 起到滋陰補血效果。

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木瓜、豬骨燉花生

用料:木瓜一個(750克左右)、花生仁100克、豬骨250克、紅棗4枚、生薑4片、鹽適量。

製作:紅棗去核洗淨, 與花生仁、豬骨、生薑、鹽加水兩碗, 用小火煲一小時, 然後放入去心的木瓜中, 上鍋蒸一小時即可。

功效:祛火養顏。

冬瓜薏米湯

用料:冬瓜200克, 薏米30克。

製作:冬瓜去皮、切條, 薏米加水先煮, 至米熟後加冬瓜條共煮, 至冬瓜爛熟, 可根據自己口味調成鹹味或甜味。

功效:清熱健脾。

全鴨冬瓜湯

用料:冬瓜100克(連皮), 鴨1只, 瘦豬肉30克, 海參1只, 芡實、薏米各15克, 荷葉半張。

製作:以上各味加水煮至鴨肉爛熟, 加鹽少許調味。

功效:清熱滋陰、健脾化濕、補腎利水, 適合熬夜腹中饑餓時做墊補。

百合蓮子湯

用料:用鮮百合60克或百合幹後研成粉30克, 粳米100克。

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製作:混合煮粥, 適量調入糖或蜂蜜, 晚餐或午後服食。 用百合作羹或煮粥還可酌情加入其他食物、中藥, 如加入銀耳有潤肺之功, 加入綠豆可加強清心解毒之效;加入薏仁米可同時去濕。 功效:滋陰潤肺, 祛濕生津, 清心解毒。

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