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夏日開胃 讓寶寶愛上吃飯

炎炎夏日讓不少寶寶面對著一桌美食都提不起胃口, 再加上夏天孩子們喜歡吃冷飲解暑, 更影響胃口了。 看著寶寶在香噴噴的飯菜前面無精打采, 媽媽表示很捉急。 小編為媽媽們出高招, 讓寶寶在炎炎夏日也能擁有好胃口。

夏日開胃高招一:改善飲食習慣

建立規律的生活習慣, 定時吃飯能讓寶寶養成良好的飲食規律, 腸胃的消化液分泌也就有了規律, 能夠很好將食物消化、吸收。 小編要提醒媽咪的一點是:讓寶寶和家庭其他成員一起吃飯, 享受歡樂的氛圍, 這樣更能讓寶寶體會到吃飯的樂趣。

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寶寶吃飯的時間也要把控好, 以25分鐘左右為宜, 超時就不要再吃了, 別讓寶寶養成吃飯慢的習慣。

夏日開胃高招二:讓飲食更多樣化

單一重複的菜式也會讓寶寶對吃飯失去興趣, 而講究花色品種和烹調技術可以大大提升寶寶的食欲。 例如寶寶不吃肉,

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就將肉做成水餃或者餛飩;寶寶不愛吃豆腐, 就可以做成鹵幹;寶寶不喜歡吃魚, 不妨將魚肉“改造”成魚丸, 都是不錯的選擇。

媽媽在給寶寶提供三餐的時候, 盡可能使膳食營養平衡粗細葷素, 口味豐富了, 營養也到位了。

夏日開胃高招三:親子下廚樂趣多

相信許多人都有這種體驗:經過自己辛勤勞動做出來的飯菜特別美味, 所以讓寶寶參與到下廚的過程也是讓他們愛上吃飯的高招。

讓寶寶一起下廚, 同時讓他們認識各種食物, 增加了親子互動, 長了知識, 還能讓寶寶對食物和吃飯產生濃厚的興趣, 當然也就會珍惜自己的勞動成果, 好好吃飯了。

夏日開胃高招四:飯前少運動飯後要散步

如果孩子飯前活動量太大,

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血液就會集中在肢體、肌肉等處, 腸胃得不到充足的血液, 就會影響消化。

另一方面, 寶寶吃完飯一直坐著不動, 腸胃也會減緩活動量, 造成食物在胃裡停滯。 吃完飯的半個小時後, 不妨帶寶寶散散步, 可以幫助腸胃蠕動, 促進消化吸收。

夏日開胃高招五:少吃冷飲和零食

夏天一到, 各種冷飲、冰凍食物就受到寶寶們的追捧。 但是這些吃起來很爽快的食物往往就是孩子們不愛吃飯的“罪魁禍首”。

所以媽咪在夏天, 尤其是吃飯前不要給寶寶喝飲料, 也不要給寶寶吃太多零食, 不要吃調料過多或者鹽分過多的食物, 更不要濫用“營養滋補品”。

夏日開胃高招六:科學使用“開胃”藥

“開胃藥”的目的在於促進食物消化和增加胃動力。

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經過臨床試驗發現, 腸胃蠕動減弱的寶寶在適當食用“開胃藥”後有饑餓感, 從而有增進食欲的作用。 此外, 中成藥飲片或溶液製劑也有較好的健脾開胃的作用。

但是, “開胃”藥畢竟還是藥, 媽媽要讓寶寶使用之前一定要先問過醫生的意見, 確定藥的種類和分量, 切不可濫用亂用。

夏日開胃粥推薦:五彩魚粥

食材:

魚肉50克、大米適量、胡蘿蔔適量、豌豆(煮)少許、食鹽少許

做法:

1、魚肉去掉魚刺, 切成魚肉粒, 在水中多泡幾次, 以便去腥。

2、各種蔬菜粒備用。

3、米粥在爐上煮好, 水稍多些。

4、先倒入魚肉粒, 再倒入蔬菜粒, 最後加入丁點的鹽調味即可。

營養小貼士:

如果寶寶不想吃飯, 媽媽們可以為他們煮上一碗粥。 這碗賣相好看的粥集中了魚肉、胡蘿蔔、豌豆等多種營養食材,

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鮮亮的顏色自然也是吸引寶寶吃飯的法寶。

夏日開胃菜推薦:涼拌番茄

食材:

番茄2個、堅果碎末適量、鹽少許、橄欖油少許

做法:

1、番茄清洗乾淨。

2、切成厚一點的大片。

3、番茄片放入盤中。

4、堅果取出切碎。 松子、核桃, 花生都可以的, 就是為了增加口感和風味。

5、撒上熟松仁碎, 調入鹽和橄欖油, 吃時拌均即可。

營養小貼士:

酸酸甜甜的涼拌番茄在夏天食用正合適。 這道加入了爽脆堅果的菜式, 可是非常開胃, 而且夏季食用番茄還有防曬的功能, 是寶寶天然的護膚品。

夏日開胃湯推薦:冬瓜綠豆老鴨湯

食材:

鴨肉適量、芡實米適量、綠豆適量、食鹽適量、蔥適量、薑適量

做法:

1、鴨子剁小塊, 沖洗乾淨, 鍋子燒開水, 將鴨肉放入,焯水10分鐘,撈出,沖洗乾淨。

2、鍋子重新放水,將鴨肉放入,放入淘洗乾淨的綠豆和芡實,放入蔥、薑。

3、大火燒開,轉小火,燉一個半小時左右。

4、將冬瓜洗淨,帶皮,切大塊,放入鍋內,繼續燉半小時,加入適量的鹽調味,即可。

營養小貼士:

冬瓜綠豆老鴨湯富含維生素,夏天喝這道湯非常適合,可以幫助寶寶清熱解毒、利水消痰、除煩止渴。

將鴨肉放入,焯水10分鐘,撈出,沖洗乾淨。

2、鍋子重新放水,將鴨肉放入,放入淘洗乾淨的綠豆和芡實,放入蔥、薑。

3、大火燒開,轉小火,燉一個半小時左右。

4、將冬瓜洗淨,帶皮,切大塊,放入鍋內,繼續燉半小時,加入適量的鹽調味,即可。

營養小貼士:

冬瓜綠豆老鴨湯富含維生素,夏天喝這道湯非常適合,可以幫助寶寶清熱解毒、利水消痰、除煩止渴。

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