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夏日炎炎, 寶寶吃這6種蔬菜清熱降火!

2017-07-13 1321

夏日炎炎, 不想中暑都難!大人上火可以選擇喝涼茶, 吃降火藥, 那麼寶寶又該喝什麼呢?俗話說“是藥三分毒”, 與其讓寶寶吃藥, 不如從日常的飲食中加以調節, 這6種蔬菜能降火解暑, 寶寶平時可以多吃一些。

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1:綠豆

綠豆性味甘寒、入心、胃經, 具有清熱解毒、消暑利尿之功效。 《本草綱目》裡記載:用綠豆煮食, 可消腫下氣、清熱解毒、消暑解渴、調和五臟、安精神、補元氣、滋潤皮膚;綠豆粉解諸毒、治瘡腫、療燙傷;綠豆皮解熱毒、退目翳;適合小孩降火。

但要注意的是, 綠豆不宜煮得過爛, 以免使有機酸和維生素遭到破壞, 降低清熱解毒功效。 又因綠豆性涼, 所以脾胃虛弱的孩子不宜多食, 適量就好。

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3:黃瓜

黃瓜有美白的功效, 並且含有粗纖維和維生素B1、核黃素、煙酸、維生素C等多種礦物質, 生津止渴還能除煩解暑。

夏天經常吃黃瓜, 可以消腫利尿, 並且治療夏天上火引起的咽喉腫痛、四肢浮腫等, 熱力便血的作用也很強大。

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2:番茄

儘管一年四季都可見, 但番茄在夏季最多, 最甜, 營養也最豐富。 它同樣可以清熱解

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4:菠菜

菠菜具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用, 是春天裡最適合養肝的蔬菜, 而且菠菜利於腸胃, 有助於人體排毒, 促進人體新陳代謝, 增進身體健康。 性溫對口臭、大便幹硬的上火症狀會較好的緩解效果。

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5:芹菜

芹菜是一種很正常的涼性食物, 含有豐富的蛋白質、碳水化合物、纖維素、維生素和礦物質等營養成分, 其中維生素的含量比較多, 礦物質元素鈣、磷、鐵的含量更是高於一般的綠色蔬菜。

芹菜不但營養豐富, 而且藥用價值也很高, 去熱毒的效果很強大, 夏天可以多吃芹菜, 或者可以把芹菜榨汁喝。

6:豆芽菜

豆芽具有清熱的功效,有利於肝氣疏通、健脾和胃。

綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用,適合口幹口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。黃豆芽健脾養肝,有助於預防口角發炎。

6:豆芽菜

豆芽具有清熱的功效,有利於肝氣疏通、健脾和胃。

綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用,適合口幹口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。黃豆芽健脾養肝,有助於預防口角發炎。

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