夏天天氣炎熱， 一些口味比較濃厚菜品讓人一看就沒有食欲， 而一些比較清淡的食物不僅開胃、適口， 還能起到解暑的作用。 例如綠豆粥、荷葉粥、薄荷粥、麥片以及湯麵條等可作為主食;涼拌番茄、冬瓜小排湯、鹽水蝦、清蒸魚、蒜泥茄子等菜品美味又營養。
2 多喝果汁
夏天天氣較熱， 人們都喜歡和飲料， 但是外面賣的那些飲料大都是色素、糖精勾兌的， 即使時果汁飲料， 裡面也沒有多少果汁的。 還是自己榨果汁最好， 營養價值最高了。
3 吃點苦味食物
夏天食欲不振可以吃點苦味的食物，
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4 經常換食譜
夏季本來就天氣炎熱讓人沒有食欲， 而如果一直都是同樣幾種菜色的話會讓人更加沒有吃飯的欲望。 夏天食材原料新鮮可口、種類多樣， 外面可以利用這個條件， 多學習嘗試新的烹飪方法， 經常變換菜品的花樣和搭配， 會刺激我們的味蕾， 勾起食欲。
12 5 適當吃西瓜
西瓜是夏天盛產的水果， 適當吃些西瓜， 不僅能補足丟失的水分， 更能增加營養。 而且西瓜可以幫著消化的， 但時脾胃虛弱的人不宜多吃西瓜， 否則容易引起腹瀉的， 特別是胃寒的人更要注意。
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6 多喝水
夏天實在是太熱了， 大家體內的水分都被燒幹了。 所以大家看到油膩膩的食物， 或者熱烘烘的飯菜就不想吃。 這是很正常的， 如果大家處於非常涼快的環境裡， 那麼就算是油汪汪的大餐一定能夠吃下。 如果想改善這種狀況， 應該在平時多喝水， 讓自己涼快， 在餐前少喝水， 稀釋胃酸後更吃不下。
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