土豆泥在西方國家很受流行， 很多家庭都會將土豆泥作為寶寶的主食。 土豆泥是由土豆製成， 含有豐富的澱粉， 口感好、營養豐富， 具有很好的食療養生功效。
雞汁土豆泥做法土豆泥在西方國家對於寶寶就是主食級別了， 寶寶如果不喜歡吃單純的土豆泥， 可以嘗試一下這款做法， 加入雞湯調味。
每次煮雞肉的湯可以保留下來， 放入保鮮盒冷凍， 就可以直接使用了。
土豆泥細膩可口， 營養豐富， 很適合吞咽期的寶寶吃哦。
1.土豆清洗淨後放入鍋中， 加入足量清水沒過土豆， 用中火煮20分鐘至熟透。 煮熟的土豆剝去外皮。
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2.用勺子碾壓成細膩的泥狀， 加入少許雞湯混合均勻即可。
可以用模具做成各種造型， 或者擺成小動物造型， 寶寶會更加喜歡， 也更有新鮮感。
土豆泥的功效與作用營養豐富
土豆中的蛋白質比大豆還好， 最接近動物蛋白。 土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸， 這是一般糧食所不可比的。 土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。 所含的鉀可預防腦血管破裂。 它所含的蛋白質和維生素C， 均為蘋果的10倍， 維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。 從營養角度看， 它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。
利於減肥
土豆同大米相比， 所產生的熱量較低， 並且只含有0.1%的脂肪。 如果把它作為主食， 每日堅持有一餐只吃土豆， 對減去多餘脂肪會很有效。
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防中風
每週平均吃上五至六個土豆， 患中風的危險性可減少40%， 而且沒有任何副作用。
和胃健脾
土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用， 對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。 土豆所含的纖維素細嫩， 對胃腸黏膜無刺激作用， 有解痛或減少胃酸分泌的作用。 常食土豆已成為防治胃癌的輔助療法。
寶寶吃土豆泥的好處因為土豆泥重含有豐富的維生素B和大量的優質纖維素， 特別是對於身體補充的微量元素， 蛋白質， 優質澱粉等多種營養成分， 對於孩子身體的營養吸收多元化也是比較重要。
而且土豆泥作為孩子的一種輔食， 能夠很好的供給人體所需要的能量， 而且對於皮膚也是具有很好美白， 潤滑肌膚，
