喝全脂奶有助于婦女受孕

近日， 法新社報道的一項最新研究發現， 與那些每天攝取低脂乳制品的婦女相比， 長期喝全脂奶和吃鮮奶油冰淇淋的婦女更易受孕。

美國哈佛大學公共衛生學院的研究人員對年齡在24歲至42歲之間的18555名婦女進行了研究， 這些婦女在1991年至1999年間嘗試懷孕或曾經懷孕。 研究結果顯示， 如果成年婦女每天攝取三份或更多的低脂乳品或其它相同的食物， 可能會使不排卵造成不孕的幾率增加85%。 與此相反， 如果婦女每天攝取至少一份高脂食品， 如全脂牛奶、鮮奶油冰淇淋或奶酪， 那么就可使因無排卵而導致不孕的幾率減少1/4。

以前的研究認為， 牛奶中的乳糖可能是造成婦女不排卵的原因， 但該研究顯示這兩者間并沒有任何關聯。 研究人員認為， 高脂肪性食品可能是降低不孕幾率的主要原因。 婦女在準備懷孕的短期間內， 每天應該攝取至少一到兩份的全脂食物。 應把飽和性油脂的攝取量降到最低， 但卡路里的總攝取量應保持一定。