哪些方法可以促進孕婦補鈣？

哪些食物會阻礙孕婦吸收鈣?

草酸——菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜：這些有澀味的蔬菜含有草酸， 草酸在腸道中可與鈣結合形成不溶性的沉澱， 影響鈣的吸收。 因此， 建議孕媽咪每天吃蔬菜、水果500～750克即可。 也可以先用熱水浸泡片刻以溶去草酸， 然後再烹飪。

磷酸——碳酸飲料、咖啡、漢堡包等：正常情況下， 人體內的鈣∶磷比例是2∶1， 然而， 如果孕媽咪過多地攝入碳酸飲料、咖啡、漢堡包等大量含磷的食物， 使鈣∶磷比例高達1∶10～20， 這樣， 過多的磷會把體內的鈣“趕”出體外。

鈉——鹽：孕媽咪攝入過多鹽分會影響身體對鈣的吸收， 同時還可能導致人體骨骼中鈣的更多流失。

脂肪酸——油脂類食物：脂肪分解的脂肪酸在胃腸道可與鈣形成難溶物， 使鈣的吸收率降低。 因此， 孕媽咪要合理安排好膳食， 不要吃過於油膩的東西。

哪些食物可以促進孕婦鈣吸收?

注意鈣和鎂在人體的比例。 鈣與鎂似一對雙胞胎兄弟， 總是要成雙成對地出現， 而鈣與鎂的比例為2∶1時， 是最利於鈣的吸收利用的。 含鎂較多的食物有：堅果(如杏仁、腰果和花生)、黃豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、穀物(特別是黑麥、小米和大麥)、海產品(金槍魚、鯖魚、小蝦、龍蝦)。

鈣質在酸性條件下吸收率較高， 有利於鈣吸收的有檸檬酸、維生素C， 部分氨基酸及乳酸。 這些因數均可使腸道的酸鹼度下降到利於鈣質吸收的程度，

注意磷與鈣在骨中的比率。 鈣磷比例失調， 就會影響鈣的吸收和利用。 特別是磷的缺乏， 會導致骨鈣丟失， 引起骨鈣減少。 為此， 我們在日常飲食中， 可適量吃些含磷較多的食物， 如肉、肝、蛋， 以確保磷與鈣在人體內的正常比率， 注意要適量， 不可偏食， 否則會適得其反。

補充活性維生素D3。 據測定， 人體的活性維生素D3會影響鈣的吸收和利用。 所以在我們補鈣的同時需補充活性維生素D3， 其方法是：一方面多曬太陽， 增加體內維生素D3含量， 另一方面要注意吃一些富含維生素D的食物， 如蛋黃、鮭魚、沙丁魚(罐頭)、動物肝等。