吃鵝蛋去胎毒嗎

1 吃鵝蛋去胎毒嗎

鵝蛋不可以去胎毒。

鵝蛋富含多種蛋白質， 蛋黃中有大量卵磷脂， 對人腦和神經組織的發育有益， 其中的礦物質和維生素等營養成分也較易被人體吸收。 但是鵝蛋吃多了， 蛋白質就會增多， 這樣就會增加尿酸， 容易引發痛風， 還會增加腎臟負擔。

事實上， 醫學中並無“胎毒”一說， 所謂“胎毒”其實就是指嬰兒脂溢性皮炎， 症狀表現為在嬰兒皮膚上的皮疹現象， 這種病症可能與母親的內熱體質有關。 如果孕婦在孕期大魚大肉大吃大補， 吃過多的孕婦奶粉， 食用過量的辛辣和煎炸食物，

就會加重身體內的熱氣， 很有可能會傳給胎兒， 而導致寶寶濕疹等。

吃鵝蛋去胎毒的說法已經被否定， 而且中醫認為， 鵝蛋是涼性的， 孕婦不宜過多食用。 其實孕婦在孕期注意飲食， 清淡為主才是最好的。

2 孕期飲食注意事項

1、懷孕期間注意飲食的合理搭配， 多吃瓜果蔬菜， 豆類食品含有比牛奶更為豐富的蛋白， 而且大豆蛋白是最安全最有營養的蛋白， 所以多吃豆類食品。

2、每天一定要喝足8杯水。

3、孕晚期喝一些諸如綠豆湯、蓮子粥等清火的湯水。

4、避免或儘量少吃平時沒有吃過的東西。

5、不吃不新鮮的海產。

6、保證充足的睡眠和良好的新陳代謝。

7、使皮膚盡可能地少受各種刺激， 例如：熱水燙、冷風吹等等。

8、從菜花中可以攝取大量維生素K1，

口服適量葡萄糖酸鈣， 這些都可以有效降低皮下血管緻密度， 避免皮膚變態反映的最終形成。

3 去胎毒食譜推薦

綠豆煲老鴿湯

原料：綠豆100克， 老鴿4只， 豬腱200克， 陳皮適量， 精鹽少許。

做法：

1、先將老鴿剖洗乾淨， 去毛， 掏內臟， 放滾水煮5分鐘。 再將綠豆、陳皮和豬腱洗淨。

2、然後將瓦煲內倒人適量清水， 用猛火煲至水滾後， 放人材料， 改用中火繼續煲3小時， 加精鹽調味即成。

綠豆豬肝粥

原料：粳米100克， 豬肝150克， 綠豆50克， 大蔥3克， 料酒5克， 香油4克。

做法：

1、處理鮮豬肝先滴一勺白醋， 用水浸泡兩三小時， 其間要換水幾次， 泡去血水後， 豬肝切片， 淋少許料酒、生抽醬油， 加入薑絲、蔥絲抓勻， 蓋上保鮮膜醃一會兒。

2、綠豆淘洗乾淨， 用冷水浸泡3小時， 粳米淘洗乾淨，

用冷水浸泡半小時， 各自撈出， 瀝幹水分。

3、鍋中加入約1500毫升冷水， 加入綠豆， 用旺火煮沸後， 加入粳米， 攪拌幾下， 再改用小火熬煮。

4、粥將成時加入豬肝， 用旺火煮兩三沸， 淋上香油， 即可盛起食用。