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准爸爸牢記,孕媽咪的飲食禁忌


進入冬季, 孕婦在飲食上需要適當調整, 這樣才有利於胎兒的健康發育。 那麼准爸爸在日常生活中, 又該如何照顧到孕婦的飲食呢?

孕婦冬天養胎營養元素

食用蛋白質含量豐富的食品, 如瘦肉、肝、雞、魚、蝦、奶、蛋、大豆及豆製品等, 蛋白質的攝入量宜保持在每日80-100克。

保證充足的碳水化合物, 這類食品包括五穀和土豆、白薯、玉米等雜糧。

保證適量的脂肪, 植物性脂肪更適應孕婦食用, 如豆油、菜油、花生油和橄欖油。

適量增加礦物質的攝取, 如鈣、鐵、鋅、銅、錳、鎂等, 其中鈣和鐵非常重要。 食物中含鈣多的是牛奶、蛋黃、大豆、面和蔬菜。

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補充維生素, 多吃蔬菜和水果。 注意蔬菜一定要食用新鮮的, 乾菜、醃菜和煮得過爛的蔬菜中, 維生素大多已被破壞。

冬天孕媽咪吃什麼菜好

食物一:蘿蔔

准媽媽們在冬天的時候多吃一些蘿蔔是大有裨益的, 蘿蔔雖然便宜, 但是其營養價值卻是非常高的。 自古以來, 坊間就流傳著冬吃蘿蔔夏吃薑的說法, 可見蘿蔔的功效是有目共睹的。 蘿蔔中所含有的大量的維生素以及鐵質元素、磷元素、鈣質元素等微量元素以及維生素、葉酸等營養, 是准媽媽們冬天進補的最佳選擇。 與此同時, 蘿蔔潤燥去熱的功效可是非常強大的喲。

食物二:菠菜

菠菜中所含有的葉酸的量是非常之多的, 幾乎是所有蔬菜之首,

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而葉酸正是保護胎兒免受腦積水、脊髓分裂以及無腦神經系統畸形之害的重要的物質。 所以准媽媽們很有必要在冬天多吃一些菠菜。 除此之外, 菠菜中還含有大量的B族維生素, 能夠防止准媽媽們的盆腔出現感染, 幫助准媽媽們預防抑鬱、失眠等常見孕期併發症。 准媽媽們可以有意識的多吃一些哦, 但是准媽媽們在烹飪菠菜的時候, 要記得用水先撈一下哦!

食物三:綠豆芽

綠豆芽中含有非常豐富的維生素以及膳食纖維, 有利於幫助准媽媽們緩解孕期便秘的症狀, 准媽媽們在冬天食用綠豆芽, 能夠防止腸道乾燥。 而且, 綠豆芽中的熱量是非常低的, 主要是水分以及纖維素。

食物四:茄子

茄子中含有的大量營養物質,

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孕婦在冬天吃茄子是很好的。 不過, 不是每一位准媽媽們都能吃茄子哦, 具體也要根據准媽媽們的體質來判斷, 畢竟茄子是屬於性味甘寒的食物, 是寒涼性質的, 所以, 如果准媽媽們身體體弱, 或是有消化不良、易腹瀉、脾胃虛寒、哮喘等症狀, 就不宜多吃茄子啦!准媽媽們一定要注意分清自己的體質哦, 以免影響肚子裡的胎寶寶。

孕婦冬天想吃火鍋, 准爸爸要制止

進入冬季, 專家叮囑准媽媽們吃火鍋應減少次數, 偶爾吃也一定要把肉片燒熟煮透才可食用。 這是因為羊群中弓形蟲的感染率大概是61.4%, 孕婦感染弓形蟲病毒, 可通過胎盤傳染給胎兒, 影響胎兒腦的發育, 嚴重者還可造成流產、死胎、腦積水或無腦兒等畸形。

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冬季孕媽咪的飲食推薦, 准爸爸趕緊學起來!

1.菠菜豬肝瘦肉湯

準備材料:菠菜、豬肝、菠菜

做法步驟:

①首先, 將菠菜洗乾淨, 切成段備用;

②將豬肝和豬肉切成片狀, 加入少量的花生油和食鹽攪拌均勻;

③在鍋中加入清水煮沸, 然後將豬肝和豬肉放入鍋中, 再加入菠菜一起煮熟即可加入食鹽調味。

2.芹菜粥

準備材料:芹菜100g、粳米100g

做法步驟:

①將芹菜去根, 然後洗乾淨, 切成碎末;

②將粳米淘洗乾淨, 放入鍋中, 加入適量開水用大火煮開, 再轉為小火煮至半熟;

③放入芹菜, 直至大米煮熟成粥就可以加入適量的食鹽調味啦!

芹菜可以降低血壓, 還具有養神益氣、平肝清熱、消腫的功效。 很適合妊娠期間水腫的孕媽媽們食用。

3.枸杞紅棗茶

準備材料:紅棗、枸杞

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做法步驟:

①將紅棗去核, 然後與枸杞一起放入杯中;

②加入適量的熱水沖泡, 加蓋15分鐘即可飲用。

紅棗具有補血益氣的作用, 枸杞清肝明目, 很適合孕媽媽們補身子飲用。

孕媽媽們到了冬季也要照顧好自己的身體哦!

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