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准媽媽秋季進補的五大原則

秋雨過後, 天氣逐漸轉涼了。 冬天到來之前, 要打下堅實的身體基礎, “進補”被列入了飲食計畫。 身懷六甲的准媽媽該怎樣進補呢?怎麼樣的食物更適合秋天食用?應該如何來保證營養的均衡?

1、營養均衡

無論怎麼進補, 都應當保證攝入足夠量的碳水化合物, 包括米、面等穀類食物, 土豆、紅薯、山藥等薯類蔬菜, 還有玉米等雜糧。 食物品種豐富多樣, 有有利於准媽媽和胎寶寶的健康。 比如體重60kg的准媽媽, 每天需要攝入約250~300g主食(以生米生面的重量計算)。 但是有一些准媽媽為了補充營養, 或者害怕體重增加太快而用太多的肉蛋魚蝦、水果代替主食,

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這就使得腸胃的有限空間過多被佔據, 這樣不僅影響了體重的增長和B族維生素的攝入, 還干擾了胎寶寶的神經系統發育。

提示:

秋天是玉米、紅藥、板栗、蓮藕、山藥新鮮上市的季節, 所以可以用其代替部門主食。 因為此類食物不僅澱粉含量豐富, 還含有大量的膳食纖維和植物黏多糖, 其能夠補充熱量、促進腸蠕動、通便排毒、還能增強免疫力。

2、增加高蛋白的攝入

在擺脫夏天的煩惱後, 入秋後的准媽媽胃口可能會逐漸好起來, 這個時候需要及時補充蛋白質, 來彌補由於夏季食欲差造成的攝入欠佳問題。

但是, 有部門准媽媽常會煩這樣的錯誤, 就是想把夏天沒能吃夠的營養補回來,

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於是大量增加肉和海鮮的攝入。 但是秋天氣候乾燥, 准媽媽本來就容易被便秘問題所困擾, 如果此時過多的攝入油膩食物和肉、魚等高蛋白食物, 這樣便秘的可能性就大大增加了。 高蛋白質食物攝入超標, 還容易造成准媽媽和胎寶寶體內鈣元素的丟失和B族維生素的增加。

但是, 這樣並不以為著就好少吃葷或完全吃素食。 由於植物蛋白質和植物來源的鐵元素的吸收利用率都較低, 如果准媽媽不趁秋季食欲恢復期增加蛋白質的收入的話, 將來會影響胎寶寶的全面發育的。

建議:

將不同來源的動物肉(包括瘦肉、肝、雞、魚、蝦等)與植物蛋白質(如各種豆類及豆製品)搭配食用, 保證每天100~150g, 再加上400~500ml的乳製品和1個雞蛋。

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既增加了動植物蛋白質的吸收率, 還能減輕消化負擔, 保證微量營養素的攝入。

秋季雖然寒冷, 卻不宜過多食用羊肉、狗肉等熱性食物。

秋雨過後, 天氣逐漸轉涼了。 冬天到來之前, 要打下堅實的身體基礎, “進補”被列入了飲食計畫。 身懷六甲的准媽媽該怎樣進補呢?怎麼樣的食物更適合秋天食用?應該如何來保證營養的均衡?

3、吃水果要適當

秋季, 是豐收的季節, 是補充維生素C、改善食欲的大好時機。 不少准媽媽認為, 水果既然是健康食物, 就可以無限量食用, 甚至還用來代替主食, 這種做法是錯誤的。 其實准媽媽每天的水果量, 在每天保持500g左右就足夠了, 如果存在糖耐量異常, 就不宜超過300g。

水果過量有可能帶來下述隱患, 超重、高脂血症、高血糖、腹瀉等。

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此外, 山楂過量易導致流產, 桂圓過量易導致便秘。

提示:

蘋果、梨、木瓜、火龍果、柳丁等水果是秋季的時令水果, 當分含量適中, 較為適宜食用。

4、暖身潤體湯

在寒冷乾燥的季節, 香濃的湯水具有補水、禦寒及增加營養的多重功效。

食用時注意:

1.應避開油膩或含糖高的湯, 免得消化不良和過多的增加體重。

2.量要適中, 每餐一小碗, 喝太多容易給腸胃加重負擔。

3.果、肉、蔬、蛋、奶等食材都可以入湯, 連湯帶料一起食入更佳。

5、多攝入維生素A和D

秋冬季節最易感染流感了, 所以應該適當補充維生素A和B-胡蘿蔔素含量高的食物, 可以使准媽媽呼吸道粘膜的幹感染能力得到有效地增強。 還有就是陽光中紫外線強度的減弱問題,

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它會減少皮膚對維生素D的轉化量, 所以要在餐桌上多加一些動物肝臟、胡蘿蔔、南瓜、菠菜、莧菜、木瓜等紅黃色及深綠色果蔬, 還有深海魚、蛋黃等食物。

小編總結:進補歸進補, 強身健體歸強身健體, 准媽媽們還是該量力而行, 根據自身情況選擇食物, 別忘了, 孕期禁忌很重要呢。

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