醋蛋止嘔湯
功效：孕婦菜譜 壯腰健腎食譜
主料：雞蛋150克
調料：白砂糖5克,醋3克
做法：
鍋內加適量清水煮沸， 將雞蛋打入鍋內， 并加白糖、米醋， 煮熟后待涼后食用。
1.此湯具有補腎益精、養血安胎的作用， 適用于妊娠期間嘔吐不止的孕婦食用。
2.每日1次， 連續3天。
食物相克--雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
砂仁肚條
功效：孕婦菜譜 胃炎食譜
主料：豬肚1000克
輔料：砂仁10克
調料：胡椒粉3克,花椒5克,姜15克,大蔥15克,豬油(煉制)100克,黃酒50克,味精3克,淀粉(豌豆)10克,鹽5克
做法：
1. 砂仁烘脆后打成細末待用。
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2.豬肚洗凈， 下沸水鍋焯透撈出， 刮去內膜。 另將鍋中摻入清湯， 放入豬肚， 再下姜(切片)、蔥(切段)、花椒煮熟， 打去泡沫， 撈起豬肚待冷， 切成指條。
3.將原湯500毫升燒開， 下入肚條、砂仁末、胡椒粉、紹酒、豬油， 再加味精調味， 用濕淀粉20克(淀粉10克加水)著芡， 炒勻起鍋裝盤即成。
豬肚為補脾胃的要品， 又輔以化濕脾、行氣和胃的砂仁等配合， 用于脾胃虛弱、食欲不振或食少腹脹、妊娠惡阻的人， 非常適合。
炒甘藍塊
功效：孕婦菜譜 糖尿病食譜 防癌抗癌食譜
制作材料：
主料：甘藍400克
輔料：豬肉(瘦)11克
調料：豬油(煉制)40克,鹽5克,味精2克,大蔥10克,姜8克,香油2克
做法：
1. 把甘藍去老葉和大筋洗凈， 切成3厘米見方的塊;
2. 用開水燙至五成熟，
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3. 用水投涼， 控凈水;
4. 把豬肉切成薄片;
5. 鍋內放油， 加熱放肉片， 炒變色放蔥姜炒幾下放精鹽、甘藍塊、味精翻炒斷生;
6. 把淀粉10克調稀勾芡， 淋明油、點麻油出鍋即成。
