冬季嚴寒 寶寶冬季食補要吃的五類食物

1 提供增加熱量的食物

冬天氣候寒冷， 為了適應外界的寒冷環境， 人體需要更多的熱能。 而小寶貝由於皮下脂肪少， 皮膚毛細血管豐富， 相對體重來說， 體表面積又較大， 所以身體熱能更容易散失， 這時就需要更多的熱量來補充身體消耗的能量。 媽媽要多給寶貝準備含脂肪、蛋白質和碳水化合物比較充足的食物， 包括各種肉、蛋、乳製品、豆製品等。

2 提供增強禦寒能力的食物

寒冷時， 人體為了適應低溫氣候環境， 尿液中肌酸排出量增多， 脂肪代謝加快， 而合成肌酸及脂酸、磷脂在線粒體內氧化釋放出的熱量都需要甲基參與。

富含氨基酸， 尤其是蛋氨酸的食物， 通過甲基轉移作用， 可以提供一系列耐寒所必需的甲基， 所以這類食物可以幫助人體增強耐寒能力。

富含蛋氨酸較多的食物：蛋白質、海藻類食品、芝麻、葵花子、乳製品、葉類蔬菜等。

3 富含鈣、鐵、鈉等礦物質的食物

冬季人體尿量增多， 而一些無機鹽， 如鈉、鉀、鐵等。 也隨尿排出增多， 所以還應該多給寶貝準備富含鈣、鐵、鈉等礦物質的食物， 如蝦米、蝦皮、動物內臟、骨頭湯等。 根莖類蔬菜含無機鹽也較多， 如胡蘿蔔、百合、山芋、藕、青菜及大白菜等。

4 富含VB2的食物

皮膚乾燥、皸裂、口角炎、舌炎或唇炎等症， 是體內缺乏VB2引起的， 只要在飲食中及時補充VB2， 這些不適都可以避免。 富含VB2的食物有動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜，

如雪裡蕻、油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜。

5 富含VE的食物

食用油如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油， 豆類， 粗糧等都是維生素E的重要來源。

6 預防寶貝冬季缺乏維生素

冬季， 寶貝的戶外活動減少了， 直接曬太陽的時間相對短了， 很容易出現維生素D缺乏。 相比其他季節， 寶貝在冬季吃的蔬菜和水果品種相對也比較單一， 這都容易導致寶貝冬季缺乏維生素。 因此， 冬天要有意識地給寶寶多吃富含維生素的食物， 如動物肝臟、魚肝油、蛋黃、瘦肉、大米、麵粉、玉米、各種新鮮蔬菜、柑橘類水果、杏仁、綠豆、紅豆、牛奶等。