材料
麵條菜， 菊花， 蒜茸， 鹽， 白醋， 味精， 香油
做法
1.麵條菜擇洗乾淨， 放沸水中焯一下， 撈出浸涼。 菊花 取花瓣放5%的鹽水中浸泡10分鐘， 撈出洗淨。
2.麵條菜和菊花分別用鹽、蒜茸、白醋、味精、香油拌 勻， 菊花放在盤子周圍， 麵條菜放在菊花中間。 用胡 蘿蔔片圍邊點綴
材料
麵條菜， 菊花， 蒜茸， 鹽， 白醋， 味精， 香油
做法
1.麵條菜擇洗乾淨， 放沸水中焯一下， 撈出浸涼。 菊花 取花瓣放5%的鹽水中浸泡10分鐘， 撈出洗淨。
2.麵條菜和菊花分別用鹽、蒜茸、白醋、味精、香油拌 勻， 菊花放在盤子周圍， 麵條菜放在菊花中間。 用胡 蘿蔔片圍邊點綴