您的位置:首頁>正文

兒童吃什麼能長高 兒童增高補鈣食譜推薦

兒童症處於生長發育階段, 飲食的營養是非常需要的, 現在隨著生活條件的不斷變好, 在飲食方面就會變的特別的豐富, 但是兒童吃什麼才能長高呢?

吃什麼能長高

牛奶

牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便, 是“最接近完美的食品”, 人稱“白色血液”, 是最理想的天然食品, 它所具有的原生營養性是其它任何人造營養品都無法比擬的。

菠菜

菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵, 也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。 其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用。

胡蘿蔔

胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,

Advertisiment
素有“小人參”之稱。 胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。

橘子

柑橘果實營養豐富, 色香味兼優, 既可鮮食, 又可加工成以果汁為主的各種加工製品。 柑橘產量居百果之首, 柑橘汁占果汁的3/4, 廣受消費者的青睞。

兒童增高補鈣食譜

蝦皮碎菜蛋羹

原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調味品等。

制法:

1.用溫水把蝦皮洗淨泡軟, 然後切得極碎;

2.小白菜洗淨略燙一下, 然後也切得極碎;

3.將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻, 少加水;

4.加少許調味品, 上鍋蒸, 或以微波加熱3—5分鐘。

營養功效:蝦皮含有豐富的鈣和磷, 是很好的食品, 應該讓寶寶從小接受。 小白菜經汆燙後可以去除部分草酸和植酸,

Advertisiment
將更有利於鈣質的吸收, 雞蛋的好處自不必說。 這樣一份蛋羹, 至少能滿足6個月大的寶寶全天蛋白質需要量的30%, 鈣質需要量的10%, 為寶寶的骨骼發育添磚加瓦。

汆肝肉小丸子

原料:雞肝、雞肉各20克、南瓜50克、半個蛋清、蔥末、薑末等。

制法:

1.雞肉去筋膜與雞肝一道切成茸;

2.加蔥末、薑末、半個蛋清後向一個方向攪拌;

3.南瓜切碎, 下油鍋略炒, 添水燒開後, 下入肉丸, 浮起即熟。

營養功效:富含多種維生素、脂肪和蛋白質的小丸子, 會讓寶寶長得更茁壯。 儘管是動物性原料, 但是非常軟嫩好消化, 一般10個月以上的寶寶都可以順利地接受它。

黃芪豬肝湯

原料:黃芪30克, 五味子3克, 新鮮豬肝50克, 新鮮豬腿骨500克。

制法:

1.先將豬肝用清水洗淨,

Advertisiment
切成片;

2.豬腿骨用清水洗淨、打碎, 與黃芪、五味子一起放進沙鍋內, 加適量清水, 先用旺火煮沸後, 改為文火煮1小時, 再濾去骨渣和藥渣;

3.將豬肝片放進已煮好的豬骨湯內煮熟, 加進味料調味, 待溫時吃豬肝喝湯。

營養功效:每100克豬肝中含有蛋白質21克、鈣11毫克、磷270毫克, 以及多種維生素。 豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機元素, 配以黃芪、五味子, 有利於蛋白質、鈣、磷等成分的吸收, 對小兒長骨的發育甚為有利。

雞肝蛋皮粥

原料:新鮮雞肝50克, 新鮮雞蛋一個, 大米100克。

制法:

1.先用清水洗淨大米, 放入沙鍋內, 加適量清水煮粥, 至大米開花時為度;

2.然後將雞肝洗淨、剁泥, 用香油適量炒熱, 備用;

3.雞蛋去殼打勻, 放鍋內加少許香油製成蛋皮, 切碎。

Advertisiment
與熱雞肝一起放進粥內, 煮至粥稠, 待溫, 加味料調味食用。 每天2—3次。

營養功效:每100克雞肝中含蛋白質18克、鈣21毫克、磷260毫克及豐富的維生素A。 雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白, 以及豐富的鈣、磷等無機鹽。

對孩子增高有害的食物

各種碳酸飲料

偏愛飲用碳酸飲料的兒童有60%因缺鈣影響正常發育。 特別是可樂型飲料中磷含量過高, 過量飲用導致體內鈣、磷比例失調, 造成發育遲緩。

各種糖果、甜飲料

吃糖過多會影響體內脂肪的消耗, 造成脂肪堆積, 還會影響鈣質代謝。 過量飲用含糖分多的飲料, 會擾亂消化系統, 以致影響正常進食, 造成營養不良。

各種垃圾食品

油炸食品、膨化食品、醃制食品、罐頭類製品由於在製作過程中營養損失大,

Advertisiment
又使用了各種添加劑, 如香精、防腐劑、色素等, 雖然它們提供了大量熱量, 但蛋白質、維生素等營養成分卻很少, 長期食用這類食品, 可導致兒童營養不良。

各種垃圾食品

油炸食品、膨化食品、醃制食品、罐頭類製品由於在製作過程中營養損失大, 又使用了各種添加劑, 如香精、防腐劑、色素等, 雖然它們提供了大量熱量, 但蛋白質、維生素等營養成分卻很少, 長期食用這類食品, 可導致兒童營養不良。

相關用戶問答
  • 4回答

    孩子個兒矮,要吃什麼能長高?

    現在寶寶還小,正是生長發育的時候,如果寶寶個子比較矮的話,你可以給孩子多補充點鈣、蛋白質和維生素,飲食方面稍微注意點就好了,比如每天喝一杯牛奶(純牛奶),多吃水果蔬菜就好了。 [詳細答案]

  • 5回答

    經常吃什麼能長高?

    多吃一些含鈣較多的食物,像是最主要的就是純牛奶和雞蛋,這是幫助寶寶補充鈣質最好的食物呢,另外就是蛋白質了,這個是促進人體身體發育的基本物質,是人長高、發育的基礎。 [詳細答案]

  • 3回答

    兒童吃什麼東西補鈣效果好

    你好,平時可以多吃含鈣高的食物,如骨頭湯,乳製品等也要注意維生素D的補充,可以多吃魚肝油、沙丁魚等,同時多帶小孩在到戶外曬太陽,促進鈣的吸收。過一段時間後,建議再去做微量元素,看是否缺鈣,以便調整飲... [詳細答案]

  • 4回答

    兒童吃什麼對眼睛好?

    首先家長應該要控制小孩看電視的時間,不要讓小孩的眼睛長期處於疲勞狀態。看東西時間久了,就要叫他往遠處看看,緩解眼睛疲勞,讓眼睛休息一下。平時要多吃動物的肝臟,還有多吃魚也會對眼睛很好的,枸杞豬肝湯是... [詳細答案]

  • 3回答

    兒童吃什麼東西補鈣最好?

    你好,補鈣可以給喝大骨頭湯、牛奶,蝦皮和豆腐中含鈣量較高,也可以經常給寶寶食用。含鎂較多的食物有堅果、黃豆、瓜籽、穀物、海產品等都可以給寶寶吃。 [詳細答案]