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初夏一個下午， 采訪關大夫， 并未像往常那樣帶著讀者、網友的各種喂養問題請她解答， 而是請她作為一位2歲5個月男孩的媽媽， 敘述剛剛經歷過的這個階段。
寶貝檔案
牛牛 男孩 2歲5個月
最喜歡吃的食物 排骨 魚
最喜歡的玩具 車
媽媽檔案
關宏巖 首都兒科研究所兒童早期綜合發展研究室兒科學博士
近年來先后組織和參與衛生部與聯合國兒童基金會的“兒童早期綜合發展”、“母子系統保健”等項目， 參與衛生部與世界衛生組織的《嬰幼兒喂養與營養》國家級師資培訓，
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知識裝備一籮筐， 遭遇喂養難題
“諸多看似簡單的喂養小問題背后， 其實， 是家庭支持系統運作的大話題。 ”
天性喜愛孩子的她， 本科在中國醫科大學實習期間， 就深深愛上兒童保健專業。 接著讀碩士， 又一口氣讀完協和醫科大學兒科學博士。 在讀博士期間， 專攻兒童早期綜合發展， 因為有醫師資格， 她從那時開始就一直在臨床一線出診。 接觸過許許多多的父母， 細致地指導新手父母， 為她們解決無數喂養難題。
兒子牛牛出生后， 這位專業醫生媽媽經歷了母乳喂養過程的種種困難：乳☆禁☆頭皸裂、兩次乳腺炎以及反復的乳腺管堵塞， 但憑著自己堅定的信念、多年的專業知識以及周圍同事朋友的支持，
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談到牛牛的輔食添加， 她卻有些遺憾。 “4個月后， 我開始上班， 母乳喂養堅持得不錯， 在辦公室擠出母乳， 然后保存起來， 下班帶回家。 但因為每天下班回家只能跟兒子吃一頓飯， 對牛牛的輔食添加， 就顯得有些力不從心。 ”
盡管， 在每天的工作中， 她都會接觸到各種有關早期喂養的知識， 盡管， 她能將輔食添加知識從理論到細節操作， 都能如數家珍地傳遞給其他的父母。 可輪到了自己， 卻有些“英雄無用武之地”的感覺。 現在回想起來， 主要原因還是與幫忙帶牛牛的長輩之間溝通不夠， 曾經養育過多個子女的長輩在該讓孩子吃什么上面有自己的一套喂養套路，
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諸多看似簡單的喂養小問題背后， 其實， 是家庭支持系統運作的大話題。
“牛牛2歲多了， 現在吃飯還是要喂。 我覺得老人幫忙帶孩子真的不容易， 我自己工作忙， 老人付出很多。 盡管， 我知道孩子這么大了還讓大人喂不好， 但很多事情我們不能單純追求完美， 而要讓整個養育的過程達到一種和諧與順暢。 ”
老公下廚， 一舉多得
“不要對老人保持一輩子的飲食習慣做過多的是非評價。 用你的實際行動來說話， 這是最好的方式。 ”
雖說， 有些無奈， 但行動是最重要的。
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私下里， 與老公做好溝通工作。 告訴他營養素的搭配原則、好的飲食習慣培養對孩子的好處。 有道理， 老公點頭稱是。 于是， 席間不斷向老人家滲透， 效果自然比兒媳婦的“挑剔”更好。
當然， 不能只說不練啊。 在她的鼓動下， 老公開始與自己一起下廚。 做一頓清淡、講究營養搭配的美味大人餐、寶寶餐。 這一舉動贏得了全家的開心。 奶奶覺得兒子、兒媳懂事， 也看到了小寶寶的飯菜原來可以如此豐富、如此制作。
“千萬不要對老人保持一輩子的飲食習慣做過多的是非評價， 一方面不尊重他們， 另一方面也是無效的。 用你的實際行動來說話， 這是最好的方式。 ”
更何況， 一個簡單的下廚行動背后， 帶來絕妙效果還遠不止這些。
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吃著老爸做的“大餐”， 寶貝兒子牛牛美， 老爸也美。 不是嗎， 愛心在里面呢。
“每個家庭都有自己的飲食習慣與文化， 如何傳遞？我覺得是一家人共同來傳遞的， 不能因為工作忙就忽略或是相互責怪。 你不做， 老人用自己認為好的方式去做， 并沒有錯。 ”
下班回家的路上， 只要有時間去超市購物， 她總是買來奶奶爺爺平時不常買的蔬菜與水果， 充實家里的冰箱， 豐富餐桌食物。
吃多少？寶寶說得算！
“成人決定吃什么、何時吃， 孩子決定吃多少。 ”
關于寶寶究竟應該吃多少？常常會有人咨詢她。 她說：“說實話， 直到今天， 關于兒子吃多少才合適， 我也無法給出恰當的答案， 但是很確定的一點是：這個量還是由寶寶說得算。 ”
“為什么這么說呢？有的寶寶食量較大， 每次都比別的孩子吃得多，你不給他吃飽，他會對你大哭大鬧；而有的寶寶食量較小，每次吃得不多，你無論再怎么勸，他就是不想再吃，但是一點不耽誤體重增加，也不影響長個頭；還有的寶寶屬于波動比較大，有時吃得比較多，可能與食量大的寶寶吃的差不多，有時又吃得很少，與食量小的寶寶相當，再怎么喂也不愿多吃了，這類寶寶是比較讓媽媽們頭疼的。”
兒子牛牛就屬于最后那種類型。“無論牛牛吃多吃少，我都始終堅持由他做主，不想吃的時候就不再強求。”
喂養風格：育兒風格的一個縮影
“5分鐘后，小家伙就雨過天晴，臉上笑開花，全然忘記剛才發生的一切。”
吃飯時間總是邊玩邊吃；飯前小家伙非要吃零食；只喝果汁不愛喝白開水……像所有的媽媽一樣，身邊的牛牛每天也在用這樣的問題考驗著她。
“別小看孩子，他們是很聰明的，會一再試探大人的底線。在原則問題上，我會特別堅持！比如，牛牛吃飯前非要吃根香蕉，我說不行，他就大哭大鬧。這時，老人通常會妥協，而我不會。先讓他哭，哭夠了，耐心地等他情緒宣泄差不多時，他會試探地看著我，這時我會去抱他，告訴他吃了香蕉肚子就會沒有地方放其他更好吃的東西了。”結果呢，知道了媽媽一定會堅持，牛牛放棄了哭鬧。“媽媽抱自己了，心理上有了個‘臺階’下。”把他抱到餐椅上吃飯，5分鐘后，小家伙就雨過天晴，臉上笑開花，全然忘記剛才發生的一切。
在孩子3歲前，吃是一個大問題，一個個喂養的問題會隨時出現在你面前。這時，并不簡單是食物搭配的問題，還涉及到在這個過程中如何真正了解孩子的心理。“就像生活中的許許多多事情一樣，一個家庭中，面對喂養問題時父母的處理方式，其實也折射出育兒的風格：或堅持，或放任；或民主，或權威。”
在關宏巖看來，孩子吃的問題處理好，其他問題處理也會游刃有余。再說，從小幫孩子養成了好的飲食習慣，也許眼前需要花些功夫，但從長久來看，是非常值得的！因為它能節省出家庭的很多精力，因為它帶給孩子一生的健康好習慣。
關于飲食好習慣，她想對更多父母說……
每天有固定的就餐時間和零食時間。不要隨時給孩子吃零食。給孩子提供健康零食，如水果、牛奶等，盡量不要給孩子甜餅或者糖飲料。
每次吃飯時間不要持續太長。孩子在飯桌上吃飯的時間最好在20～30分鐘之間。不要把時間拖得過長。
每次提供少量食物。當孩子吃完你給的少量食物，再接著給他。如果孩子開始拿食物玩，這頓飯就該結束了。
不要讓吃飯跟其他問題聯系起來。吃飯是孩子的事情，避免把吃飯與其他問題聯系起來。不要把吃完食物當作獎賞的條件，或者堅持讓孩子吃飯時保持盤子的干凈，這樣做，會讓吃飯成為孩子講條件的手段。
提供各類食物。想一想家里人每個人愛吃的食物，但不要只固定給孩子提供這些食物。不要做飯時只考慮家庭某個成員的喜好。這樣做會讓孩子把吃飯當作一種特權，而不是充足的營養。
限制甜食的攝入。規定吃甜食的時間以及攝入量。自己盡量避免吃甜食，也不要把甜食放在碗柜里。如果做到這些，你就會很少碰到這類問題。
每次都比別的孩子吃得多，你不給他吃飽，他會對你大哭大鬧；而有的寶寶食量較小，每次吃得不多，你無論再怎么勸，他就是不想再吃，但是一點不耽誤體重增加，也不影響長個頭；還有的寶寶屬于波動比較大，有時吃得比較多，可能與食量大的寶寶吃的差不多，有時又吃得很少，與食量小的寶寶相當，再怎么喂也不愿多吃了，這類寶寶是比較讓媽媽們頭疼的。”兒子牛牛就屬于最后那種類型。“無論牛牛吃多吃少，我都始終堅持由他做主，不想吃的時候就不再強求。”
喂養風格：育兒風格的一個縮影
“5分鐘后，小家伙就雨過天晴，臉上笑開花，全然忘記剛才發生的一切。”
吃飯時間總是邊玩邊吃；飯前小家伙非要吃零食；只喝果汁不愛喝白開水……像所有的媽媽一樣，身邊的牛牛每天也在用這樣的問題考驗著她。
“別小看孩子，他們是很聰明的，會一再試探大人的底線。在原則問題上，我會特別堅持！比如，牛牛吃飯前非要吃根香蕉，我說不行，他就大哭大鬧。這時，老人通常會妥協，而我不會。先讓他哭，哭夠了，耐心地等他情緒宣泄差不多時，他會試探地看著我，這時我會去抱他，告訴他吃了香蕉肚子就會沒有地方放其他更好吃的東西了。”結果呢，知道了媽媽一定會堅持，牛牛放棄了哭鬧。“媽媽抱自己了，心理上有了個‘臺階’下。”把他抱到餐椅上吃飯，5分鐘后，小家伙就雨過天晴，臉上笑開花，全然忘記剛才發生的一切。
在孩子3歲前，吃是一個大問題，一個個喂養的問題會隨時出現在你面前。這時，并不簡單是食物搭配的問題，還涉及到在這個過程中如何真正了解孩子的心理。“就像生活中的許許多多事情一樣，一個家庭中，面對喂養問題時父母的處理方式，其實也折射出育兒的風格：或堅持，或放任；或民主，或權威。”
在關宏巖看來，孩子吃的問題處理好，其他問題處理也會游刃有余。再說，從小幫孩子養成了好的飲食習慣，也許眼前需要花些功夫，但從長久來看，是非常值得的！因為它能節省出家庭的很多精力，因為它帶給孩子一生的健康好習慣。
關于飲食好習慣，她想對更多父母說……
每天有固定的就餐時間和零食時間。不要隨時給孩子吃零食。給孩子提供健康零食，如水果、牛奶等，盡量不要給孩子甜餅或者糖飲料。
每次吃飯時間不要持續太長。孩子在飯桌上吃飯的時間最好在20～30分鐘之間。不要把時間拖得過長。
每次提供少量食物。當孩子吃完你給的少量食物，再接著給他。如果孩子開始拿食物玩，這頓飯就該結束了。
不要讓吃飯跟其他問題聯系起來。吃飯是孩子的事情，避免把吃飯與其他問題聯系起來。不要把吃完食物當作獎賞的條件，或者堅持讓孩子吃飯時保持盤子的干凈，這樣做，會讓吃飯成為孩子講條件的手段。
提供各類食物。想一想家里人每個人愛吃的食物，但不要只固定給孩子提供這些食物。不要做飯時只考慮家庭某個成員的喜好。這樣做會讓孩子把吃飯當作一種特權，而不是充足的營養。
限制甜食的攝入。規定吃甜食的時間以及攝入量。自己盡量避免吃甜食，也不要把甜食放在碗柜里。如果做到這些，你就會很少碰到這類問題。
