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備孕喝優酪乳有利於懷孕?

優酪乳是保健食品, 有助於補鈣, 很多人選擇它作為飲品, 如果備孕期間養成喝優酪乳的習慣, 是否有利於孕育新生命?懷孕前喝優酪乳並不影響健康, 反而還有益於懷孕, 優孕。

孕婦喝優酪乳的好處

1、增強吸收率

優酪乳是營養健康食品。 酸牛奶不僅保存了原來鮮奶的一切營養素, 而且乳酸使蛋白質結成微細的凝乳, 能增強消化吸收率。

2、調解腸道內微生物平衡

酸牛奶中的乳酸菌能在腸道裡抑制病源性的大腸菌、痢疾菌等繁殖, 減少人體發生腸道感染病的機會。

3、容易消化吸收

酸牛奶比普通的牛奶好消化,

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更易於吸收, 由於它所含有的特殊成分, 更助於胃腸道的消化和吸收。 所以酸牛奶對防治胃腸病有一定的好處。

4、補充鈣質

牛奶是人體補鈣的最佳食物來源, 發酵作用使牛奶中的一部分鈣變成了離子鈣, 乳蛋白質的分解物—一活性肽也能促進人體對鈣的吸收。 因此, 優酪乳中的鈣比牛奶更容易被人體吸收, 利用率更高。

5、預防婦科疾病的發生

優酪乳具有極佳的殺菌力, 在許多科學實驗中證明, 優酪乳可消減許多腸道病菌, 如大腸桿菌等, 此外優酪乳一直是治療陰☆禁☆道炎的民間偏方之一, 且經臨床實驗證實, 吃優酪乳確實可以預防陰☆禁☆道念珠菌的感染。

6、提高人體免疫力

可幫助人體產生一些維生素, 井抑制某些細菌的繁殖,

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增加對疾病的抵抗、預防和感染的作用。

7、可調節腸胃功能

優酪乳能抑制腸道圍敗菌的繁殖, 從而有調節腸道菌群、增強機體抗病的能力。 同時, 優酪乳能刺激胃酸分泌, 增強胃腸的消化功能, 促進機體的新陳代謝。

空腹喝優酪乳的危害

優酪乳是一種時尚的保健飲品, 屬酸性, 空腹的話一方面對胃會有刺激, 一方面因為空腹時胃內的酸度大(PH值2), 乳酸菌易被胃酸殺死, 保健作用減弱。 飯後2小時左右, 胃內的酸鹼度最適合於乳酸菌生長, 因此, 這個時候是喝優酪乳的最佳時間。

優酪乳的酸度太高, 會刺激胃部, 引起不適, 傷胃。 和牛奶不能空腹喝的理由一樣, 優酪乳蛋白質含量豐富, 故而空腹喝蛋白質會變成能量而浪費。

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喝優酪乳更營養的注意事項:

一、優酪乳每天應該飲用多少才合適呢?

早上一杯牛奶, 晚上一杯優酪乳是最為理想的。 但是有些人特別喜愛優酪乳, 往往在餐後大量喝優酪乳, 可能造成體重增加。 這是因為優酪乳本身也含有一定熱量, 飯後喝優酪乳就等於額外攝入這些熱量, 引起了體重上升。 對於健康的人來說, 每天喝一兩杯, 也就是說, 一天大約食用250-500克是比較合適的。 最好飯後半小時到一個小時飲用, 可調節腸道菌群, 對身體健康有利。

二、疑問:喝優酪乳能溫熱嗎?

喝一杯冰涼的優酪乳, 腸胃會很不舒服, 想把優酪乳加熱後飲用, 又有人說加熱會破壞營養。 其實, 優酪乳是可以溫熱後飲用的。 說優酪乳不宜加熱,

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是擔心殺死優酪乳中最有價值的乳酸菌, 它的作用是產生乳酸, 使腸道的酸性增加, 且可以抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素若只把優酪乳進行加溫處理, 反而會增加乳酸菌的活性, 其特有的保健作用會更大。 因此說優酪乳是可以加溫後飲用的。 可以把優酪乳連包裝放入45左右的溫水中緩慢加溫, 隨著加溫晃動, 等包裝外手感溫熱了, 就可以飲用了。

三、優酪乳不可以隨意搭配

優酪乳和很多食物搭配起來都很不錯, 特別是早餐配著麵包、點心, 有幹有稀, 口感好還營養豐富。 但千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。 因為加工肉品內添加了硝, 也就是亞硝酸, 會和優酪乳中的胺形成亞硝胺,

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是致癌物。 優酪乳還不宜和某些藥物同服, 如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物等, 它們可殺死或破壞優酪乳中的乳酸菌。 愛喝優酪乳的你請記住, 優酪乳很適合與澱粉類的食物搭配食用, 比如米飯、麵條、包子、饅頭、麵包等。

四、多喝優酪乳並不能減肥

優酪乳確實有一定的減肥效果, 主要是因為它含有大量活性乳酸菌, 能夠有效地調節體內菌群平衡, 促進胃腸蠕動, 從而緩解便秘。 而長期便秘和體重增加有一定的關係。 而且優酪乳還具有一定的飽腹感, 輕微饑餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食欲, 從而減少下一餐的進餐量。 但是不要忘記, 優酪乳本身也是含有一定熱量的, 其熱量要比牛奶高一些, 如果在原有膳食基礎上額外多吃, 同樣會引起體重增加。最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的優酪乳,雖然它們的味道不如全脂優酪乳那麼濃郁醇厚,可是熱量低,不會使熱量在體內很快堆積而發胖。

五、最好別拿優酪乳充饑

當你饑腸轆轆時,常常會馬上抓起一杯優酪乳,一飲而盡?這樣確實能夠緩解一下饑餓的感覺,但是最好別拿優酪乳充饑。因為空腹時胃內的酸度大(pH值是2),優酪乳所特有的乳酸菌易被胃酸殺死,其保健作用會大大減弱。還是在飯後1~2小時的時候再喝吧!因為這時胃液被稀釋,胃內的酸鹼度最適合乳酸菌生長。另外,在晚上喝優酪乳好處也更多一些。記得喝完優酪乳後,特別是晚上喝完後,要及時刷牙,因為優酪乳中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害。

六、喝優酪乳並不是老少皆宜

事實上,優酪乳雖好,但並不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後喝優酪乳時要謹慎;1歲以下的小寶寶,也不宜喝優酪乳。此外,糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂優酪乳,否則容易加重病情。適合多喝優酪乳的人群有:經常飲酒者、經常吸煙者、經常從事電腦操作者、經常便秘患者、服用抗生素病人、骨質疏鬆患者、心血管病患者等。

七、優酪乳拒絕加溫

很多資料上都說優酪乳不能加熱喝,怕加熱後優酪乳中最有價值的乳酸菌被殺死,而且口味和口感都會改變,其營養價值和保健功能也會降低。但若只把優酪乳加熱到微溫,優酪乳中的乳酸菌就不會被殺死,反而會增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用會更大。你可以把優酪乳連袋或杯放入45℃左右的溫水中緩慢加溫,隨著加溫晃動,感覺其溫和了,就可以飲用了,這可比在寒涼的冬天喝一杯冰涼的優酪乳讓人舒服很多。

備孕需哪些營養?

蛋白質

蛋白質是構成生命體的重要組成部分,也是生成精子的重要原材料,孕前夫妻應合理補充富含優質蛋白質的食物。但不能超量攝入,蛋白質物質攝入過量容易破壞體內營養的攝入均衡,造成維生素等多種物質的攝入不足,並造成酸性體質,對受孕十分不利。

熱量

如果沒有攝取足夠熱量以保持正常範圍內的體重和體脂,則生育力下降的可能性很大。另外,妊娠前後體重不足可導致胎兒發育遲緩,並增大新生兒併發症的風險。所以孕前應停止減肥,均衡飲食,夫妻雙方都要保證足夠的熱量攝入。

脂肪

性激素主要是由脂肪中的膽固醇轉化而來,脂肪中還含有精子生成所需的必需脂肪酸,如果缺乏,不僅影響精子的生成,而且還可能引起性☆禁☆欲下降。肉類、魚類、禽蛋中含有較多的膽固醇,適量攝入有利於性激素的合成,有益男性生殖健康。

孕前媽媽鈣量充足,小寶寶出生後,較少出現夜驚、抽筋、出牙遲、煩躁及佝僂病等缺鈣症狀,孕婦也能緩解小腿抽筋、腰腿酸痛、骨關節痛、浮腫等孕期不適,預防骨質疏鬆。

鐵是血色素的重要成分,胎兒生長發育迅速,每天約吸收5毫克鐵質,孕婦血量會增加30%。如果缺鐵,易導致孕婦中晚期貧血。鐵在體內可儲存4個月之久,在孕前3個月開始補鐵很有好處。

鋅是人體新陳代謝不可缺少的酶的重要組成部分。鋅缺乏可影響生長發育,並影響生殖系統。鋅對於男性生育功能也起著重要的作用,因此男性應在孕前半年補充鋅等營養物質。

同樣會引起體重增加。最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的優酪乳,雖然它們的味道不如全脂優酪乳那麼濃郁醇厚,可是熱量低,不會使熱量在體內很快堆積而發胖。

五、最好別拿優酪乳充饑

當你饑腸轆轆時,常常會馬上抓起一杯優酪乳,一飲而盡?這樣確實能夠緩解一下饑餓的感覺,但是最好別拿優酪乳充饑。因為空腹時胃內的酸度大(pH值是2),優酪乳所特有的乳酸菌易被胃酸殺死,其保健作用會大大減弱。還是在飯後1~2小時的時候再喝吧!因為這時胃液被稀釋,胃內的酸鹼度最適合乳酸菌生長。另外,在晚上喝優酪乳好處也更多一些。記得喝完優酪乳後,特別是晚上喝完後,要及時刷牙,因為優酪乳中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害。

六、喝優酪乳並不是老少皆宜

事實上,優酪乳雖好,但並不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後喝優酪乳時要謹慎;1歲以下的小寶寶,也不宜喝優酪乳。此外,糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂優酪乳,否則容易加重病情。適合多喝優酪乳的人群有:經常飲酒者、經常吸煙者、經常從事電腦操作者、經常便秘患者、服用抗生素病人、骨質疏鬆患者、心血管病患者等。

七、優酪乳拒絕加溫

很多資料上都說優酪乳不能加熱喝,怕加熱後優酪乳中最有價值的乳酸菌被殺死,而且口味和口感都會改變,其營養價值和保健功能也會降低。但若只把優酪乳加熱到微溫,優酪乳中的乳酸菌就不會被殺死,反而會增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用會更大。你可以把優酪乳連袋或杯放入45℃左右的溫水中緩慢加溫,隨著加溫晃動,感覺其溫和了,就可以飲用了,這可比在寒涼的冬天喝一杯冰涼的優酪乳讓人舒服很多。

備孕需哪些營養?

蛋白質

蛋白質是構成生命體的重要組成部分,也是生成精子的重要原材料,孕前夫妻應合理補充富含優質蛋白質的食物。但不能超量攝入,蛋白質物質攝入過量容易破壞體內營養的攝入均衡,造成維生素等多種物質的攝入不足,並造成酸性體質,對受孕十分不利。

熱量

如果沒有攝取足夠熱量以保持正常範圍內的體重和體脂,則生育力下降的可能性很大。另外,妊娠前後體重不足可導致胎兒發育遲緩,並增大新生兒併發症的風險。所以孕前應停止減肥,均衡飲食,夫妻雙方都要保證足夠的熱量攝入。

脂肪

性激素主要是由脂肪中的膽固醇轉化而來,脂肪中還含有精子生成所需的必需脂肪酸,如果缺乏,不僅影響精子的生成,而且還可能引起性☆禁☆欲下降。肉類、魚類、禽蛋中含有較多的膽固醇,適量攝入有利於性激素的合成,有益男性生殖健康。

孕前媽媽鈣量充足,小寶寶出生後,較少出現夜驚、抽筋、出牙遲、煩躁及佝僂病等缺鈣症狀,孕婦也能緩解小腿抽筋、腰腿酸痛、骨關節痛、浮腫等孕期不適,預防骨質疏鬆。

鐵是血色素的重要成分,胎兒生長發育迅速,每天約吸收5毫克鐵質,孕婦血量會增加30%。如果缺鐵,易導致孕婦中晚期貧血。鐵在體內可儲存4個月之久,在孕前3個月開始補鐵很有好處。

鋅是人體新陳代謝不可缺少的酶的重要組成部分。鋅缺乏可影響生長發育,並影響生殖系統。鋅對於男性生育功能也起著重要的作用,因此男性應在孕前半年補充鋅等營養物質。

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