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你知道孕婦補鐵的食物清單有哪些?第一個比菠菜高20倍

懷孕以後, 80%的孕婦都會出現不同程度的貧血症狀, 孕期裡需要抽取血液來進行化驗檢查, 一般來講整個孕期可能會抽三次左右的血, 以止來檢驗孕婦是否貧血, 是否白細胞下降, 是否有血液疾病等等。

若是孕婦貧血的話, 想必會對胎兒寶寶的生長發育造成一定的影響, 嚴重貧血時可能會危及到胎兒的安危。 所以, 孕期的准媽媽對補鐵、補血的功課一定要做好。 比如:孕婦補鐵的食物有哪些?孕婦補鐵可以怎樣補, 除了通過日常中的飲食來補血以外, 還可以有其它的方式嗎?孕婦貧血不是小事情,

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准媽媽們一定要放在心上哦。

孕婦補鐵的食物有哪些

孕婦補鐵的食物有哪些?

1、黃花菜:含鐵量最大, 比大家熟悉的菠菜高了20倍, 還含有維生素A、B1、C, 蛋白質等營養素並有利尿及健胃作用。 黃花菜的營養成分對人體健康特別是胎兒發育更為有益, 因此可作為孕婦的保健食品。

2、黑米:黑米具有健身暖胃, 明目活血, 清肝潤腸, 滑濕益精, 補肺緩筋等功效;可入藥入膳, 對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝酸軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。 長期食用可延年益壽。 因此, 人們俗稱:“藥米”、“長壽米”。 由於它最適於孕婦、產婦等補血之用, 又稱“月米”、“補血米”等。

3、瘦肉:瘦肉、動物肝臟等含鐵豐富的動物性食物, 其中的鐵很容易被人體吸收、利用, 孕婦每週吃兩次動物血、肝臟,

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要遠勝於吃大棗補血。

4、南瓜:被清代名醫陳修園讚譽為“補血之妙品”的南瓜, 富含植物性蛋白質, 胡蘿蔔素, 維生素, 必需氨基酸, 鈣, 鋅, 鐵, 鈷, 磷等等, 其中, 鈷是構成維生素B12的的重要成分之一, 可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之, 全都是補血的優良營養素。

5、蘿蔔乾:維生素B、鐵質含量很高, 是高級養生食物, 既鹹且爽, 吃起來別有一種風味。

6、葡萄:葡萄含有豐富的鈣, 磷和鐵, 以及多種維生素和氨基酸, 是老年, 婦女, 體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用, 不但對胎兒營養有益, 也能使孕婦面色紅潤, 血脈暢通。

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如果有時買不到葡萄, 吃葡萄乾也是不錯的!

7、胡蘿蔔:紅蘿蔔, 日本人稱作人參, 含有維生素B、C, 且含有一種特別的營養素———胡蘿蔔素。 胡蘿蔔素對補血極有益, 所以用胡蘿蔔煮湯, 是很好的補血湯飲。

8、菠菜:是有名的補血食物, 含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富, 可以算是補血蔬菜中的重要食物。 但吃的時候一定要氽一下。 菠菜中含有豐富的葉酸, 准媽媽補充有利於胎寶寶的健康。

孕婦補鐵食譜推薦:

【胡蘿蔔牛腩飯】

材料:米飯100克、牛肉100克、胡蘿蔔50克、南瓜50克、高湯適量。

製作方法:

1、胡蘿蔔洗淨, 切塊;南瓜洗淨, 去皮, 切塊待用。 將牛肉洗淨, 切塊, 焯水。

2、倒入高湯, 加入牛肉, 燒至牛肉八分熟時, 下胡蘿蔔塊和南瓜塊, 調味, 至南瓜和胡蘿蔔酥爛即可。

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3、飯裝盆打底, 澆上炒好的牛肉即可。

孕婦補鐵的食物有哪些

【補鐵豬肝菜】

材料:豬肝100克, 油菜250克, 生薑、醬油、料酒、油、鹽、雞精適量。

做法:

1、把豬肝洗淨切片, 放入生薑、醬油、料酒和少量的鹽醃漬一會。

2、把油菜洗淨切成兩段。

3、把鍋置旺火上, 加油燒熱, 放入豬肝爆炒後撈起, 再鍋裡放入少許的油, 放入油菜炒至6成熟, 加入豬肝一起爆炒, 把剩餘的醬油和料酒一起倒入, 加適量的鹽和雞精調味即可。

【菠菜魚肉卷】

材料:菠菜、草魚、冬筍、麵包糠、鹽、胡椒粉、泰式蒜蓉辣醬

製作方法

1、草魚去骨片成魚片放入冰箱冷凍20分鐘;冬筍切丁備用;微凍後的草魚片成薄片備用;菠菜焯水撈出後用鹽、胡椒粉調味;

2、用魚片將整根菠菜卷起, 封口朝下放入蛋液中,

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撈出滾上麵包糠;油五成熱時放入魚肉卷煎成兩面金黃撈出瀝油。 中間斜刀切斷擺盤;

3、另起鍋放入清水、蒜蓉辣醬、筍丁燒至湯汁濃稠淋在魚肉卷上, 撒白芝麻即可。

小編的話:孕期裡的產檢時間一定要記好, 通常在懷孕三個之前, 都會在醫生的建議下建立入冊, 建冊以後醫生會制定專屬的個人產檢時間, 准媽媽們最好按照上面的時間進行產檢, 不要小看孕期產檢的事情, 像四維彩超, 糖尿病篩查, 愛滋病篩查, 血糖測試, 胎心監護------這些比較重要的檢查是不能被錯過的, 一定不要因為忙, 或者不方便, 或者省錢來做藉口哦。

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