2.配方奶粉.指添加DHA的配方奶粉.
3.魚類.DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等,每100克魚中的DHA含量可達1000毫克以上.就某一種魚而言,DHA含量高的部分又首推眼窩脂肪,其次則是魚油.
4.乾果類.如核桃、杏仁、花生、芝麻等.其中所含的α-亞麻酸可在人體內轉化成DHA.
5.藻類.
6.DHA製品.市場上有兩種：一種是從深海魚油中提取,另一種是從藻類中提取.前一種源於魚類脂肪,不過至少有3大缺陷：⑴魚油中EPA(二十碳五烯酸)的含量太高,可使DHA所占的比例過低,與母乳相差較大,不符合孩子的生理需求;⑵魚油中的DHA含量雖然比較高,卻不含對腦發育有重要作用的另一種不飽和脂肪酸——AA(花生四烯酸),而其中過多的EPA還會抑制孩子體內AA的生成;⑶魚類不同程度地受到汞、鉛等重金屬或砷等有害物的污染,安全性低.相比之下,藻類的優勢突出,DHA藻油是一種純植物性DHA原料,從人工培育的海洋微藻中提取,未經食物鏈傳遞,是目前世界上最純淨、最安全的DHA來源.尤其值得一提的是,DHA藻油的DHA濃度遠高於魚油提取物,且純度高(含量上,DHA藻油的DHA≥35g/100g,魚油DHA的含量是3.6-12.5g/100g),穩定性強、不易被氧化,且無臭、無味,特別適合用於胎兒、嬰幼兒.來自美國NASA技術的Life’s DHA(例如中糧福臨門DHA藻油)是通過美國FDA認證的,全球超過4000萬嬰幼兒安全食用,品質可以保證,所以,孕產婦和孩子宜首選藻類DHA製品.
