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99%媽媽沖奶粉先放水 專家教你正確沖奶法

最近, 在論壇上掀起了一輪關於“沖奶粉是先放水還是先放奶粉”的問答潮。 帶過BB的媽媽都知道一般來說科學的辦法是先放水後放奶粉, 這樣便於掌握水溫和水量。 但專家指出, 其實先放水和先放奶粉這兩種方法都是可行的。 為什麼?下面我們一起來看看這場論戰吧。

沖奶大論戰:先放水還是先放奶粉?

網友:各抒己見, 我有我的沖奶方法

關於這個問題, 網友們紛紛表達了自己的意見。 大部分網友都認為先放水是最科學的, 因為這樣可以很好地掌握水溫和沖調比例, 奶粉也較易攪拌融化;先放奶粉的話加水時奶粉易抱團影響奶水品質,

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另外調水的容器也容易讓水受到二次污染。 有的網友則是先放入適量奶粉, 再放入調好溫度的水把奶粉衝開, 這樣的話奶粉不會沾勺子;還有的網友先放入奶粉再倒入少量冷水化開, 再加入熱水調節水溫……到底哪種方法才是正確的呢?

專家:其實兩種方法都可以

專家認為先放水和先放奶粉都有各自的優缺點。

先加水:

優點:能準確把控水的刻度, 然後把溫度掌握好加入相應的奶粉, 搖勻即可。

缺點:由於水的刻度已經量好, 再加入奶粉後奶粉和水調和後奶水刻度會比水高, 也就是說兌出來的奶濃度會稍微有所降低。

先加奶粉:

優點:先加入想要勾兌的奶粉適量, 再加入相應的水,

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直到相應的刻度, 這樣兌出來的奶可以剛剛好在想要的刻度, 濃度相比先加水後加奶粉的勾兌方法濃度稍微高一些。

缺點:水的溫度需要在另外的容器量度調製好, 增加了勾兌時的繁瑣。 另外水容易在量度中受到容器的污染。

小提醒:不管用什麼樣的方法給寶寶勾兌奶粉, 水溫的掌握才是最關鍵的。 溫度過高的開水會使奶粉中的某些營養成分受到破壞, 所以沖奶粉的水溫度應按照奶粉說明進行調製, 一般來說35-38度為宜。

其實, 無論是先加水還是先加奶粉, 只要寶寶吃得習慣吃得適應吃得健康就可以了, 科學餵養並沒有那麼多條條款款, 媽媽們也不必太過緊張。

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