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6~12個月寶寶的七個食譜

適合6-12個月 紅棗泥 原料:紅棗100克、白糖20克6~12個月寶寶的七個食譜 制法:將紅棗洗淨, 放入鍋內, 放入清水煮15-20分鐘, 至爛熟;去掉紅棗皮、核, 加入白糖, 調勻即可餵食。 特點:甜香適口 提示:一定將紅棗煮爛, 去淨皮、核

功效:含有多種維生素、蛋白質、脂肪、粗纖維及多種礦物質 雞肝糊: 原料:雞肝15克、雞湯15克、醬油、蜂蜜各少許 制法:將雞肝洗淨, 放入水中煮, 除去血後再換水蒸10分鐘, 取出剝去雞肝外皮, 將肝放入碗中研碎;將雞架湯放入鍋內, 放入研碎的雞肝, 煮成糊狀, 加入少許醬油和蜂蜜, 攪勻即成。 特點:此菜鮮嫩, 甜鹹可口 提示:雞肝一定要研碎,

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便於進食及消化

功效:含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素群。 莧菜水 原料:莧菜100克、水100克、精鹽少許 制法:將莧菜洗淨, 切絲;鍋置火上, 放水燒沸, 倒入菜絲, 加入精鹽煮5-6分鐘, 離火, 再燜10分鐘, 濾去菜渣留湯即成。

特點:水味鮮美, 略有鹹味

提示:製作菜水時, 菜一定要煮爛, 菜渣要濾淨

功效:莧菜含鐵、鈣、胡蘿蔔素, 易於消化吸收, 能供給嬰兒較多的鐵和鈣質

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