孕媽媽須遠離的三種早餐-哆啦孕婦食譜-加丁學院
我們經常說:早上要吃得好,中午要吃得飽,晚上要吃得少!可見,早餐的食物搭配和營養均衡是多麼的重要。不過,所謂好,絕不是品種多而全就夠了。對於孕媽媽們,有三種食物,是禁止在早餐時進食的。
一、孕婦早餐三大“禁吃”食品
1. 忌喝大量冰涼的飲料
溫度相差太大會強烈刺激胃腸道,導致突發性攣縮。
2. 忌空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
3. 忌空腹吃鳳梨
鳳梨裡含有強酵素,空腹吃會傷胃,其營養成分必須在吃完飯後才能更好地被吸收。
二、推薦幾款營養健康早餐
孕婦早上第一頓是格外重要的,早餐吃好了,准媽媽會有一個好的營養來度過一整天。下面為各位孕媽咪們提供幾款營養健康早點,讓你朝氣十足。
孕婦優質早餐一:全麥製品
包括麥片粥、全麥餅乾、全麥麵包等。准媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在裡面的麥片,同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄乾或是蜂蜜。全麥麵包可以保證每天20~35克纖維的攝入量。同時,全麥麵包還可以提供豐富的鐵和鋅。
孕婦優質早餐二:奶、豆製品
懷孕的時候,准媽媽每天應該攝取大約1000毫克的鈣,大約比平時多1倍。奶、豆製品是准媽媽補鈣很好的選擇,均富含鈣和蛋白質,滿足准媽媽所需。此外,睡前一杯牛奶還能幫助睡眠。
孕婦優質早餐三:瘦肉
因為瘦肉富含鐵,並且易於被人體吸收。鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用,懷孕時准媽媽血液總量會增加,以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養,因此准媽媽對鐵的需要就會成倍地增加。
孕婦優質早餐四:蔬菜
顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍是很好的鈣來源;花椰菜富含鈣和葉酸,有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑,還有助於其他綠色蔬菜中鐵的吸收。
早晨是我們人體新陳代謝最旺盛的時候,也是獲取營養素最豐富的時候,不管每天吃什麼,最好的時機,就在早晨。早晨的第一餐是人體營養素攝取的50%,如果早餐吃不好或不吃,營養素的50%也就不見了。