哪些食物搭配引起孕婦不適

養生之道網導讀：

哪些食物搭配引起孕婦不適？懷孕的媽媽們總是有很多禁忌的，尤其是飲食方面，如果吃的不正確會引發不適的反應，下面就由小編為您介紹一下哪些食物搭配引起孕婦不適。

懷孕是人一生中最重要的事情之一，所以從剛懷孕開始家人就把各種各樣的肉蛋蔬菜擺上餐桌給准媽媽吃，但有些看似營養豐富的食物被吃時，往往會引起准媽媽的身體不舒服，為什麼？

因為很多人都忽略了有些食物是不可以搭配在一起的，由於食物的搭配不當，引起了身體的不適，嚴重的還會導致身體中毒，危及生命。下面我就跟准媽媽們說下哪幾種食物不可以搭配吃。

雞蛋與豆漿

雞蛋和豆漿不可以在一起，因為這樣會降低蛋白質吸收。

生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收，雞蛋的蛋清裡含有黏性蛋白，可以同豆漿中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率。

牛奶與巧克力

牛奶和巧克力一起吃，很容易發生腹瀉。

牛奶中含豐富的蛋白質和鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶于水的草酸鈣，食用後不但不吸收，還會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀，影響生長發育。

蘿蔔與橘子

蘿蔔和橘子也不適合一起吃，因為會容易誘發甲狀腺腫大。

蘿蔔會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸，如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發甲狀腺腫大。

菠菜與豆腐

菠菜和豆腐千萬不要一起吃，因為這樣會很容易易患結石症。

豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不能被人體吸收，不僅影響人體吸收鈣質，而且還容易患結石症。我建議這兩樣東西最好能分開吃，這樣營養吸收會比較好。

另外，我還要提醒一下各位准媽媽，還有一些日常中容易搭配錯誤的飲食，一定要注意一下了。小蔥拌豆腐會結合成白色沉澱物，那就是草酸鈣，這樣會造成人體對鈣的吸收困難；茶葉煮雞也是錯誤的，因為茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，耳且不利於准媽媽消化吸收。

一、孕婦不能吃哪些食物？

1、螃蟹

它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。

2、甲魚

雖然它具有滋陰益腎的功效，但是甲魚性味鹹寒，有著較強的通血絡、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。

3、薏米

是一種藥食同源之物，中醫認為其質滑利。藥理實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發流產的可能。

4、馬齒莧

它既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實驗證明，馬齒莧汁對於子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數增多、強度增大，易造成流產。

5、罐頭食品

罐頭食品在製作過程中都加入一定量的添加劑，如人工合成色素、香精、防腐劑等。儘管這些添加劑對健康成人影響不大，但孕婦食入過多則對健康不利。另外，罐頭食品營養價值並不高，經高溫處理後，食物中的維生素和其他營養成分都已受到一定程度的破壞。

6、菠菜

人們一直認為菠菜含豐富的鐵質，具有補血功能，所以被當做孕期預防貧血的佳蔬。其實，菠菜中含鐵不多，而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內鈣、鋅的含量減少，影響胎兒的生長發育。

7、巧克力

過多食用巧克力會使孕婦產生飽腹感，因而影響食欲，其結果是身體發胖，而必需的營養卻缺乏。

8、豬肝

在給牲畜迅速催肥的現代飼料中，添加了過多的催肥劑，其中維生素A含量很高，致使它在動物肝臟中大量蓄積。孕婦過食豬肝，大量的維生素A便會很容易進入體內，對胎兒發育危害很大，甚至會致畸。

9、久存的土豆

土豆中含有生物鹼，存的越久的土豆生物鹼含量越高。過多食用這種土豆，可影響胎兒正常發育，導致胎兒畸形。當然，人的個體差異很大，並非每個人食用後都會出現異常，但孕婦還是不吃為好，特別是不要吃長期貯存的土豆。

10、熱性作料

孕婦吃熱性作料，如小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等，容易消耗腸道水分，使胃腸分泌減少，造成腸道乾燥、便秘。發生便秘後，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內的胎兒，易造成胎動不安、早產等不良後果。

11、味精

味精的主要成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結合後便從尿中排出，味精攝入過多會消耗大量的鋅，導致孕婦體內缺鋅。而鋅是胎兒生長發育之必需品，故孕婦要少吃。

12、醃制酸菜

含有亞硝胺，可導致胎兒畸變。

二、孕婦不能吃那些水果

1、西瓜

每天吃水果不宜超過250g，限量吃西瓜，因為西瓜是利尿劑，容易造成孕婦脫水。

2、山楂

孕婦較喜歡吃酸東西，山楂便成了首選果品。山楂對婦女子宮有收縮作用，如果孕婦大量食用山楂食品，就會刺激子宮收縮，甚至導致流產。

3、葡萄

不能多吃，會血糖高。

4、桂圓、荔枝

性溫熱易致胎熱。

5、石榴

貧血者要少吃。

醫生溫馨提醒，懷孕是生命中的特殊時期，為了孩子有一個良好的生長環境，孕媽媽一定要特別注意哪些食物不能亂吃，要學會掌握科學飲食之道。