孕婦可以吃雞精嗎?孕婦不可以吃什麼調味料?
孕婦可以吃雞精嗎
孕婦能吃雞精嗎?從衛生角度講，雞精對人體是無毒無害的，孕婦可以適當吃雞精，但不宜多。雞精是一種複合調味品，它的基本成分是在含有40%的味精基礎上，加入助鮮劑、鹽、糖、雞肉粉、辛香料、雞味香精等成分加工而成，更含有多種氨基酸。
雞精在烹飪過程中，對使用它的條件，較味精要寬鬆許多。雞精可以用於任何味精的使用場合，適量加入到菜肴、湯、麵食中，均有較好的增鮮作用，尤其是在湯中火鍋中加入雞精熬制，其香氣、滋味相互適應，令人食欲大開。但在烹調時，如果加入過多雞精，則會破壞菜肴原有的味道而影響口味，懷孕期間孕婦的飲食最好保持清淡，最好少吃雞精等調味品。
孕婦可以吃雞精嗎?純雞精的話，並不會對孕婦或者胎產生不良影響;可是雞精加入了保健成分的話就會對孕婦造成危害了。很多人都以為雞精雞精，從營養角度來看。顧名思義就是從雞身上提取而來的如果你也這麼想的話，那就錯了其實，雞精跟雞沒有多大關係，味精的基礎上添加一些化學調料製作而成的一種常用的調味料。主要是由40%味精，助鮮劑、鹽、糖、雞肉粉、辛香料以及雞味香精組成，經過加工之後就成了食用的雞精。雞精內含有多鐘氨基酸。
現代人對食物的追求已經不只僅存在於美味了越來越多的人已經更重視食物的養生健康性了特別是懷孕這個特殊階段，孕婦就要更加注意飲食平安了雞精雖然可以讓食物變得更鮮美，可是很多人確認為雞精會對孕婦發生危害。孕婦能吃雞精嗎?這個問題可能一直困擾了很多的孕婦。今天，就給大家詳細講解一下這個問題。
首先衛生角度講來看，雞精對人體是不會產生毒害的孕婦其實也是可以吃雞精的煮菜的時候，使用雞精的條件並像使用味精那樣有嚴格的要求。味精可以的所有食物雞精都可以添加。平常吃的菜肴、湯以及麵食都可以使用一些雞精，可以起到增鮮作用，增加我食欲。但也不代表放的雞精越多，食物就會越好吃。食物中如果添加了過多的雞精，其實是會破壞食物原本的味道，進而影響到食物的口味。
從營養角度來看，雞精無法提供人體需要的鈣、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素以及尼克酸，同時也缺乏了各種維生素和粗纖維，所以雞精雖然鮮美可是卻沒什麼營養價值。如果長時間吃雞精的話，身體容易出現亞健康。孕婦能吃雞精嗎?如果只是純雞精的話，並不會對孕婦或者胎髮生不良影響。可是如果雞精內加入了一些保健成分的話，孕婦吃了之後就會出現一些風險了雞精中添加的這些成分是有可能可引發孕婦流產的即使有幸防止流產，胎兒的健康也會受到影響。
食用雞精注意事項
雖然雞精是很多菜肴、湯的增鮮品，但也不可過多的食用，因為雞精中本身就含有一定的鹽，過多攝取對身體是有影響的，特別是孕婦，下面我們就具體看看雞精還有那些注意事項。
1、雞精中含有10%左右的鹽，所以食物在加雞精前加鹽要適量;
2、雞精含核苷酸,它的代謝產物就是尿酸,所以患痛風者應適量減少對其的攝入;
3、雞精溶解性較味精差，如在湯水中使用時，應先經溶解後再使用，只有這樣才能被味覺細胞更好地感知;
4、雞精中含有鹽，且吸濕性強，用後要注意密封，否則富含營養的雞精會生長大量微生物而污染食物。
雞精和味精的區別
味精是一種很純的鮮味劑，主要成分是谷氨酸單鈉，是以碳水化合物(澱粉、糖蜜等)為原料，經微生物發酵後經提煉精製而成。水解植物蛋白質經加工也可制得味精。
雞精則是多種呈味物質配合而成的混合物，它既有味精的鮮味，又有其他呈味物質的鮮味。雞精是隨著呈味核苷酸、水解動植物蛋白、酵母抽提物等新產品出現後才產生的。
味精和雞精，一個是只含有單一的氨基酸谷氨酸鈉的調味品，一個是從雞肉裡提取的混合有多種氨基酸的調味品，兩者在食用過程中需要掌握的原則是，都不要過量食用，因為大家在享受美味的同時，不能忽視健康。
孕婦慎吃的其他調味品
調味品雖是飲食中不可或缺的，但孕婦食用需適當不能過量，有些調味品為了增加口味含有添加劑，有些調味品比較辛辣，會刺激腸胃，孕婦吃容易引起腸胃不適，出現便秘、大便乾燥等症狀，給身體造成影響。下面我們就看看孕婦慎吃的其他調味品還有哪些。
1、鹽
鹽分攝入過多，會導致孕婦晚期出現浮腫，可見足踝及小腿皮膚繃緊光亮，用手按壓出現凹陷，長時間站立行走、中午不午睡則更加嚴重。這是因為孕婦體內內分泌變化，導致水滯留;同時增大的子宮壓迫下肢靜脈，使血液回流受阻，下肢出現浮腫。
2、醬油
醬油中含有18%的鹽，孕婦在計算鹽的攝入量時要把醬油計算在內。同時醬油中含有防腐劑和色素，應該儘量少吃。
3、辣椒
辣椒是一種營養成分豐富的蔬菜，尤其含有大量的維生素，適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。孕婦雖然不是絕對禁止吃辣椒，但應適量，如果屬於前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。
4、薑
生薑刺激性較大，容易引起腸道不適感，但適量的薑能夠緩解早期孕吐，所以，做飯時，用少量的薑調味即可。
5、花椒、八角、桂皮、五香粉
屬於熱性調味品，這些調料易消耗腸道水分，使腸道分泌液減少而造成腸道乾燥和便秘，孕婦應儘量少吃或不吃。