重視產後補鈣 流失營養都回來
一、產後媽咪補鈣的原則
1、攝補骨營養素食物中的鈣、磷、維生素D和蛋白質,這些老牌營養素對骨骼健康的貢獻大家耳熟能詳,來自大豆和亞麻籽的植物雌激素也是好同志,需要納入我們的食譜中來。
2、選擇清淡飲食新媽咪一定要採取簡單的烹調方式,選擇清淡的飲食,這才是保證骨骼健康的正確做法,夏季流汗多,每天食鹽用量在6-8克,寒冷的秋冬則不宜超過6克。
3、親子戶外運動骨骼健康最重要的滋養不直接來自食物,而是直接來自太陽光。帶著寶貝每天到戶外進行30分鐘左右的日光浴是新媽咪的必修課,裸☆禁☆露的皮膚合成的維生素D,能促進腸鈣吸收、骨鈣生長。
產後喝奶至少250毫升,補充乳汁中所需優質鈣。
4、每天補充鈣片為了不影響孩子的成長發育,產婦可以每天吃鈣片,而且多吃乳製品、豆製品進行食補,而且要保證孕婦和乳母每天的鈣適宜量1600毫克。
二、產後媽咪補鈣的方法 1、醫生指示服鈣由於食物中的鈣含量不好確定,所以最好在醫生指導下補充鈣劑。這樣,便可清楚自己是否補足了鈣。
2、每天都喝牛奶產後每天喝奶至少250毫升,以補充乳汁中所需的300毫克的優質鈣。如果對乳糖不耐受,可適量飲用優酪乳。
3、豆製品含鈣高豆製品大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品。
4、多多攝取蔬菜蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裡蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
5、可多食用芝麻多選用乳酪、海米、芝麻或芝麻醬、西蘭花及羽衣甘藍等,保證鈣的攝取量至少達到800毫克。而且每天的飲食要多選用豆類或豆製品,一般來講攝取100克左右豆製品,就可攝取到100毫克的鈣。
三、產後媽咪補鈣的方法 1、骨湯燴釀豆腐將蝦仁剁碎,與雞茸一起調配成餡料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;骨湯燒開,下入釀好的油豆腐,用小火煮,稍加鹽調味;最後加入小油菜點綴,食用時少加些米醋。
2、黃豆烹煮雞翅將黃豆、海帶加蔥薑等調料煮熟,雞翅用花椒水、薑汁、鹽、蔥等醃制入味;炒鍋加油燒至8成熱,下入味好的雞翅,翻炒至變色,加其他原料及適量湯,轉小火,一同燜至汁濃即可。