孕7月食譜：軟溜蝦仁腰片，補充蛋白質

原料:

枸杞子5克，山藥小半根，蝦仁350克， 豬腰100克，鹽、料酒、醋、白糖、蔥花、薑末、植物油、蒜末各適量。

做法：

1、 枸杞子用溫水浸泡；山藥去皮切塊，用少量油煸熟；蝦仁洗淨；豬腰洗淨， 去腰臊切片，用鹽、料酒、醋、白糖醃制片刻。

2、 油鍋燒熱，放豬腰片炒熟，盛出； 鍋裡留底油，放蔥花、薑末、蒜末熗鍋後炒蝦仁，後放入腰片、枸杞子、山藥丁及鹽溜炒至熟。

功效：

此菜鮮嫩潤口、色澤美觀，具有補充蛋白質、滋補脾腎的功效。