養血安胎湯
此湯具有養血安胎的作用。
孕婦若有習慣性流產，
懷孕后食欲不振、腰痛或下腹墜脹等現象，
可吃此湯養血安胎。
原料：
雞1只，
姜2片，
石蓮子、川續斷各12克，
菟絲子、阿膠各18克，
鹽適量。
制作：
1、 雞洗凈，
放入滾水中煮3分鐘，
取出放入燉盅內待用。
2、 石蓮子、川續斷、菟絲子放入煲湯袋中，
同放瓦煲內，
注入清水，
煎30分鐘。
3、 將煎汁加入燉盅內，
再放入姜片及阿膠，
加盅蓋隔水燉3小時，
下鹽調味，
即可趁熱食用。
特點：
湯含苦味，
雞肉軟爛。
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