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關於益生菌,你想知道的

隨著醫學知識的普及, 越來越多的媽媽知道益生菌的存在, 然而, 是不是所有的寶寶都需要補充益生菌, 它究竟對寶寶能起到什麼樣的作用?市面上出售的如此多的號稱添加了益生菌的產品, 究竟應該怎麼選擇呢?

您的寶寶有這些問題嗎?

( )濕疹;

( )腹瀉;

( )腹脹;

( )便秘;

( )乳糖不耐受;

( )過敏;

( )經常生病, 需要使用抗生素如果你的寶寶遇到了以上問題, 那麼益生菌或許能有所幫助。

為什麼說益生菌是人體內的“特種部隊”

腸道不僅是消化吸收的重要場所, 也是人體最大的免疫器官。

益生菌是一類對腸道黏膜免疫有重要影響的有益微生物群落,

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可稱作是腸道健康的守護神, 全球科學界也普遍認為補充益生菌是一種健康安全的腸道改善方案。 它的主要作用就是定植在腸道內壁, 起著啟動免疫細胞, 提高機體免疫力的作用。

如何選擇市售益生菌飲品?

細心的媽媽也會發現, 益生菌近年來頻頻出現在優酪乳或飲料的廣告中, 大雖食品生產商掀起了菌類大戰, “保加利亞乳桿菌”、“嗜酸乳桿菌”、“雙歧桿菌”……名稱不下10種, 面對這些連名字都難以念清楚的菌類,媽媽一定犯糊塗了。 各種各樣的“菌”到底是什麼?有什麼差別?吃了會對身體產生啥好處?在此我們會將富含益生菌的優酪乳、益生菌類飲料及藥品的選購小竅門跟媽媽們一一道來。

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優酪乳

保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌是“一過性”的保健菌, 也就是說, 這些菌絕大多數不會進入大腸, 不能起到“調整腸道菌群”的作用。 而添加到益生菌優酪乳中的嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌, 還有一些乳酪乳桿菌的菌株, 以及其他一些菌株如鼠李糖乳桿菌等, 經過長期篩選和科學研究, 證明其保健作用比較強, 如雙歧桿菌在人體腸內發酵後可產生乳酸和醋酸, 促進鐵和維生素D的吸收;嗜酸乳桿菌能協助蛋白質消化, 在此過程中還產生乳酸、抗生素及B族維生素等。 所以, 從理論上來說, 這種優酪乳可能利於調節人體腸道微生物的平衡。

添加了益生菌/乳酸菌的飲料

乳酸菌飲料是以鮮奶或奶粉為原料, 經乳酸菌培養發酵製成的。

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但是有“菌”就一定有作用嗎?市面上很多標注為乳酸菌飲料的產品中其實並不含有活菌, 因為按是否經過殺菌處理, 又分為活性乳酸菌飲料和非活性乳酸菌飲料。 如果連活的益生菌都沒有了, 那麼怎麼在人體的腸道中發揮作用呢?另一方面, 即使是能在人體的腸道內發揮顯著作用的活性乳酸菌飲料, 與優酪乳相比, 乳酸菌類飲料含水裡高, 糖含跫也高, 蛋白質、維生素和鈣等礦物質含置則比優酪乳低得多, 也不建議多喝。

益生菌製劑

益生菌製劑屬於微生態製劑, 目前媽媽們接觸到的此類製劑, 有的屬於藥品, 有的屬於保健品, 製作原理類似, 加入了益生菌以及有益腸道健康的成分, 製成粉末狀,

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用溫水或涼水給寶寶沖服。 加入了益生菌的藥品, 一般屬於非處方藥, 不過當寶寶出現腹瀉、嚴重便秘、嘔吐等疑似腸道問題的時候, 還是要儘快就醫, 請醫生診斷, 而不是隨意服用益生菌製劑。

小貼士:不管是藥品還是保健品類型的益生菌製劑, 都要在專業人士的指導下有針對性的服用, 隨意濫用很容易造成“益生菌依賴症”。

服用益生菌的5個細節

時間:正餐後10分祌是飲用益生菌產品的最佳時間。 因為進食以後胃酸被稀釋, 提高了益生菌的存活率。 適宜益生菌生長的值為5.4以上, 空腹時胃液的PH值在2以下。 如果空腹時飲用益生菌製品, 其中的益生菌很容易被高酸度的胃酸殺死, 從而減弱其保障人體健康的作用。

而餐後胃液被稀釋,

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pH值上升到6, 對益生菌的破壞就明顯減少了。

溫度:沖調含有益生菌的奶粉或製劑, 要注意使用溫開水, 沖泡好的奶或益生菌製劑要及時服用, 以免益生菌死亡失效。

環境:益生菌喜歡吃“素”, 在補充益生菌時, 應多吃根莖類蔬菜、水果及海藻等, 這樣就等於在腸子裡布罝一個它們喜歡的生長環境。 多數益生菌並不喜歡肉類和葡萄糖, 如果含益生菌的食品中含有過多的糖分也會降低菌種的活性。

絕不與抗生素同時服用:益生菌不能與抗生素同服。 抗生素尤其是廣譜抗菌素不能識別有效菌和有益菌, 所以它殺死敵人的時候往往把有益菌也殺死了。 可在服用抗生索後補充點益生菌, 服用益生菌與抗生索間隔的時間不應短於2 ~3小時。

切不可隨意補充:如果沒有消化不良、腹脹、腹瀉或存在其他破壞腸內菌群平衡的因累,不提倡嬰幼兒額外攝入過多的益生菌製劑。

切不可隨意補充:如果沒有消化不良、腹脹、腹瀉或存在其他破壞腸內菌群平衡的因累,不提倡嬰幼兒額外攝入過多的益生菌製劑。

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