別看小土豆長得“土里土氣”， 媽媽們沒想到它的營養成份會如此之多吧!有營養學家說過， 每餐只要吃全脂奶和馬鈴薯， 便可得到人體需要的全部營養素呢!不過媽媽們也要注意烹飪方法呦， 健康營養最重要.
火腿土豆泥 [適合7個月以上的寶貝]
原料：土豆100克， 熟瘦火腿10克， 黃油2克。
做法：土豆去皮洗凈， 切成小塊放入鍋內， 加入適量的水煮爛， 用湯匙搗成泥狀。 再將火腿去皮， 去肥肉， 切碎。 把土豆泥盛入小盤內， 加入火腿末和黃油， 攪拌均勻后用小勺喂食嬰兒。 火腿要切成極細的碎末， 方可食用。
番茄土豆雞肉粥 [適合9個月以上的寶貝]
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原料：香米、雞脯肉、番茄、土豆、植物油、精鹽、蔥、姜、味精少許。
做法：香米洗凈后冷水泡2小時， 雞脯肉剁成末， 土豆洗凈煮熟后去皮切成小丁;番茄去皮去蒂切成小丁。 炒鍋加熱后放入植物油， 蔥姜放入鍋內， 煸香后撈出， 放入雞肉末， 熟后推向鍋的一側， 放入番茄丁煸炒至熟后將兩者混合在一起。 香米入鍋， 旺火燒開后改文火熬成粥， 再加入煸好的雞肉末、番茄丁、土豆丁繼續用文火熬5～10分鐘。 加少許味精和鹽， 繼續用小火煨至粥香外溢即可。
土豆濃湯 [適合9個月以上的寶貝]
原料：土豆1個， 莖塊狀的蔬菜(胡蘿卜、香芋等)150克 ， 切成細絲的洋芫荽(或蔥、香芹)。
做法：土豆和其他莖塊狀蔬菜切成小丁， 鍋中放入1杯半水及1茶匙蔬菜高湯粉，
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