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這樣飲食寶寶更健康,8個月寶寶飲食四大點

寶寶的健康是每個家庭最重視的一項, 但有新的媽媽對於照顧孩子沒有經驗, 所以非常困擾, 寶寶的成長離不開健康的飲食, 寶寶飲食該怎麼搭配呢, 生活中兒童營養食譜都應該包括哪些營養呢?其實寶寶食譜是非常簡單的哦, 趕緊來學習一下吧!

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記住4點 孩子飲食習慣好

關於孩子的飲食習慣, 總是存在不同的問題和觀點。 很多人認為父母應該對孩子的不良飲食習慣, 以及不斷激增的兒童期肥胖症負責。 但是不少認為, 父母無法控制孩子吃什麼, 所以不需要負責。 雖然控制孩子的飲食富有挑戰性, 但是父母還是可以通過各種方法來影響。

1.提供健康的食物

父母可能不需要完全負責孩子的飲食習慣, 但是他們仍舊有責任。 孩子們往往在很早的時候, 就會形成自己的飲食習慣。 所以父母需要在孩子還小的時候, 在冰箱裡儲存好健康食品和零食,

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讓孩子自己形成健康的飲食習慣。 父母主要負責購買食材, 把冰箱用食物填滿, 所以挑選食物的時候, 最好要注意買一些新鮮水果、蔬菜、純果汁和全穀類零食。 當孩子餓了的時候, 會就近尋找食物, 所以他們打開冰箱找吃的, 就會取出那些健康食物來填飽肚子。

2.一家人一起吃飯

一家人一起吃飯能幫助孩子健康飲食, 因為家人一起吃飯的時候, 孩子更有可能多吃一些健康的食物, 家庭餐往往比較營養均衡, 盡可能地包含蔬菜、穀物和蛋白質等。 但是, 當孩子一個人吃飯的時候, 他們更有可能會選擇那些垃圾食品, 如外賣披薩或速食。 在吃這些垃圾食品的時候, 他們也不會好好地坐在餐桌前, 而是會坐在電視機或者電腦前吃,

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這樣往往會使他們暴飲暴食, 導致他們發胖。

3.談論健康飲食

孩子自己可能不會意識到, 不良的飲食習慣會導致嚴重的健康問題, 比如心臟病和糖尿病等。 所以父母有責任與孩子談論, 健康飲食的重要性、不良飲食的負面影響, 以及哪些食物有害身體健康, 這樣能讓孩子對自己應該吃些什麼, 以及不該吃什麼有一定的瞭解。

4.成為健康飲食的榜樣

父母是孩子生活中的重要榜樣, 所以在培養孩子健康飲食習慣的時候, 父母應該成為健康飲食的榜樣, 在飯食、零食和飲料上要著重注意。 一個好的家庭環境, 能夠讓孩子保持健康飲食習慣, 所以父母自己應該在家保持健康飲食, 這樣才能更好地引導教育孩子。

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素食寶寶的飲食需注意營養搭配和補充

也許是因為寶寶自身的喜好, 也許是因為受到家長的影響, 我們的身邊確實會有一些“素寶寶”。 素食確實可以為我們的身體提供所需的營養成分, 也確實是一種保持健康生活的飲食方式, 但對於生長發育中的寶寶來說, 全素飲食需要注意營養搭配和補充。

相關閱讀:培養寶寶飲食習慣的六大方式

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讓寶寶吃素, 無論是出於家長的決定, 還是出於寶寶的偏愛, 為了確保寶寶在生長發育中獲得更為全面的營養, 可大致參考以下飲食建議:

一、確保每一口都能吃到營養

確保每一口都能吃到營養, 這是健康飲食的通用法則。 因為要獲得等量的熱量、蛋白質等, 需要吃下去的素食體積常常比葷食要大, 吃素食很撐肚子, 而寶寶的胃口又比較小, 所以要把胃口留給有營養的食物, 這一點對素食寶寶來說尤為重要。

二、注意植物蛋白的組合搭配

最好還是讓寶寶能從動物來源獲得一部分蛋白質。 如果寶寶還在吃乳製品和蛋類, 就不必太考慮植物蛋白的組合搭配問題,因為即使是吃少量的乳製品和雞蛋,也能滿足每天對蛋白質的基本需求。如果是全素飲食的寶寶,要注意植物蛋白的組合搭配,因為,大豆蛋白質中的蛋氨酸含量較低,而賴氨酸、色氨酸含量較高;玉米蛋白質中的賴氨酸和色氨酸含量不足,而蛋氨酸含量較豐富;全麥粉蛋白質中的賴氨酸含量不足,而蛋氨酸含量較豐富;小米蛋白質中缺乏賴氨酸,而蛋氨酸和色氨酸含量豐富……只有合理搭配才能滿足寶寶生長發育的需求。

三、注意必要時補充維生素B12

如果寶寶還在吃乳製品和蛋類,就不必擔心維生素B12缺乏。如果是全素飲食的寶寶就需要考慮額外補充一些維生素B12。因為天然蔬菜來源的維生素B12較少,僅在一些藻類如紫菜、螺旋藻等當中發現含有維生素B12,而且這種形式存在的維生素B12不太容易被兒童很好地吸收。

四、注意食物中鐵的吸收

鐵在食物中以非血紅素鐵(三價鐵)和血紅素鐵(二價鐵即亞鐵)的形式存在,前者為主,後者只存在於動物肝臟、動物全血、禽畜肉類等食物中。血紅素鐵不受其他膳食因素的影響而吸收率較高,大約在20%以上;非血紅素鐵易受其他膳食因素(如穀物蔬菜中的植酸、草酸,茶葉咖啡中的多酚類物質等)的影響而吸收率低,約為1~5%(不超過10%)。儘管綠色葉菜中的鐵含量一般都是比較高的,如:菠菜含鐵2.9毫克/100克、薺菜為5.4毫克/100克、莧菜為5.4毫克/100克、油菜鐵含量為5.9毫克/100克……

茶葉咖啡中的多酚類物質等

但綠色葉菜中的鐵屬於非血紅素鐵,吸收率低。以菠菜為例,鐵的實際吸收率大約只有1.3%(因為菠菜本身即含有大量草酸,即使將菠菜焯水後,草酸的含量仍然較高,干擾非血紅素鐵的吸收)。預防鐵缺乏,可以在補充鐵含量豐富的食物同時適當增加橙汁等維生素C含量高的食物攝入,以促進鐵的吸收,必要時額外補充鐵劑。

五、注意食物中要強化鈣

一般還是建議給素食寶寶吃一些乳製品直到十幾歲以後,或者是飲用強化鈣的豆奶。如果鈣攝入不足,就需要考慮額外補充鈣劑。此外,補充維生素D,以促進鈣的吸收。歡迎素食寶寶的家長們補充更多有關素食寶寶的飲食建議。

八個月的寶寶要如何飲食

1、蔬菜的選取

八個月寶寶要吃什麼?其實是非常有講究的。寶寶年紀還不大,消化吸收功能和咀嚼能力比不上成年人。需要通過精細的加工,要做得爛一點才能夠給寶寶吃。蔬菜也不能夠太單一,最好給寶寶吃一些胡蘿蔔、番茄、洋蔥等。菠菜、捲心菜、蘿蔔、蔥頭等含纖維多的蔬菜也可以給寶寶試試。

2、水果的選取

八個月寶寶要給他吃什麼?水果是一定要吃的。寶寶滿八個月後,一般的水果都是可以吃的。媽媽可以把蘋果、梨、水蜜桃等水果切成薄片。香蕉、葡萄、橘子就可以讓寶寶自己拿著吃。給寶寶吃水果榨成的果汁也是比較好的選擇。

3、蛋白質的補充

蛋白質是構成寶寶所需的重要營養物質。大部分的肉類食品都有著非常多的蛋白質,像是雞肉、魚肉、蛋類、魚蝦蟹類。大豆製品中植物性蛋白質的含量較高。因此,可以多給寶寶吃一些豆腐。並且,核桃、杏仁、松子等乾果的蛋白質含量同樣是非常不錯的。

4、肉泥食品的添加

只給寶寶吃一些瓜果蔬菜對於八個月的寶寶來說是非常不夠的。因此,最好給寶寶添加肝泥、蝦泥等肉泥食品,肉泥會給寶寶帶來非常多的營養,添加肉泥時最好是從一種到多種、從少量到多量。

就不必太考慮植物蛋白的組合搭配問題,因為即使是吃少量的乳製品和雞蛋,也能滿足每天對蛋白質的基本需求。如果是全素飲食的寶寶,要注意植物蛋白的組合搭配,因為,大豆蛋白質中的蛋氨酸含量較低,而賴氨酸、色氨酸含量較高;玉米蛋白質中的賴氨酸和色氨酸含量不足,而蛋氨酸含量較豐富;全麥粉蛋白質中的賴氨酸含量不足,而蛋氨酸含量較豐富;小米蛋白質中缺乏賴氨酸,而蛋氨酸和色氨酸含量豐富……只有合理搭配才能滿足寶寶生長發育的需求。

三、注意必要時補充維生素B12

如果寶寶還在吃乳製品和蛋類,就不必擔心維生素B12缺乏。如果是全素飲食的寶寶就需要考慮額外補充一些維生素B12。因為天然蔬菜來源的維生素B12較少,僅在一些藻類如紫菜、螺旋藻等當中發現含有維生素B12,而且這種形式存在的維生素B12不太容易被兒童很好地吸收。

四、注意食物中鐵的吸收

鐵在食物中以非血紅素鐵(三價鐵)和血紅素鐵(二價鐵即亞鐵)的形式存在,前者為主,後者只存在於動物肝臟、動物全血、禽畜肉類等食物中。血紅素鐵不受其他膳食因素的影響而吸收率較高,大約在20%以上;非血紅素鐵易受其他膳食因素(如穀物蔬菜中的植酸、草酸,茶葉咖啡中的多酚類物質等)的影響而吸收率低,約為1~5%(不超過10%)。儘管綠色葉菜中的鐵含量一般都是比較高的,如:菠菜含鐵2.9毫克/100克、薺菜為5.4毫克/100克、莧菜為5.4毫克/100克、油菜鐵含量為5.9毫克/100克……

茶葉咖啡中的多酚類物質等

但綠色葉菜中的鐵屬於非血紅素鐵,吸收率低。以菠菜為例,鐵的實際吸收率大約只有1.3%(因為菠菜本身即含有大量草酸,即使將菠菜焯水後,草酸的含量仍然較高,干擾非血紅素鐵的吸收)。預防鐵缺乏,可以在補充鐵含量豐富的食物同時適當增加橙汁等維生素C含量高的食物攝入,以促進鐵的吸收,必要時額外補充鐵劑。

五、注意食物中要強化鈣

一般還是建議給素食寶寶吃一些乳製品直到十幾歲以後,或者是飲用強化鈣的豆奶。如果鈣攝入不足,就需要考慮額外補充鈣劑。此外,補充維生素D,以促進鈣的吸收。歡迎素食寶寶的家長們補充更多有關素食寶寶的飲食建議。

八個月的寶寶要如何飲食

1、蔬菜的選取

八個月寶寶要吃什麼?其實是非常有講究的。寶寶年紀還不大,消化吸收功能和咀嚼能力比不上成年人。需要通過精細的加工,要做得爛一點才能夠給寶寶吃。蔬菜也不能夠太單一,最好給寶寶吃一些胡蘿蔔、番茄、洋蔥等。菠菜、捲心菜、蘿蔔、蔥頭等含纖維多的蔬菜也可以給寶寶試試。

2、水果的選取

八個月寶寶要給他吃什麼?水果是一定要吃的。寶寶滿八個月後,一般的水果都是可以吃的。媽媽可以把蘋果、梨、水蜜桃等水果切成薄片。香蕉、葡萄、橘子就可以讓寶寶自己拿著吃。給寶寶吃水果榨成的果汁也是比較好的選擇。

3、蛋白質的補充

蛋白質是構成寶寶所需的重要營養物質。大部分的肉類食品都有著非常多的蛋白質,像是雞肉、魚肉、蛋類、魚蝦蟹類。大豆製品中植物性蛋白質的含量較高。因此,可以多給寶寶吃一些豆腐。並且,核桃、杏仁、松子等乾果的蛋白質含量同樣是非常不錯的。

4、肉泥食品的添加

只給寶寶吃一些瓜果蔬菜對於八個月的寶寶來說是非常不夠的。因此,最好給寶寶添加肝泥、蝦泥等肉泥食品,肉泥會給寶寶帶來非常多的營養,添加肉泥時最好是從一種到多種、從少量到多量。

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