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自制寶寶磨牙零食:小饅頭

食譜原料

黃油60克, 糖粉40克, 蛋黃2個, 低粉90克, 玉米淀粉40克, 吉士粉1小匙(5克), 奶粉1大匙(15克), 無鋁泡打粉2克。

制作方法

1.黃油軟化, 加入糖粉用電打器打發。

2.加入蛋黃攪勻。

3.將所有粉類混勻, 篩入攪好的黃油中和成面團。

4.取適量面團搓成小圓球, 排在烤盤上。 180°烤至微黃即可(約8-10分鐘)。

適用人群

2歲以上寶寶

健康提示

自制的可口小饅頭可以給寶寶做小零食, 還可以當磨牙食品, 不過要稍微注意熱氣問題。

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