胡蘿蔔怎麼做孩子愛吃：胡蘿蔔炒肉片
材料：紅蘿蔔、肉片、鹽、油、糖、生粉之類、生薑粒。
做法：
1、紅蘿蔔洗淨， 切成絲或片狀。
2、紅蘿蔔把肉切成小片狀， 肉在沒有完全化開的情況下比較好切。
3、放入調味料， 如鹽油糖生粉之類， 還有生薑粒絞伴。
4、把調好味的肉放入油鍋肉炒些微熟。
5、把紅蘿蔔絲也放入鍋內一起炒。
6、炒至紅蘿蔔絲熟(或者說是炒至你認為熟的程度)。
7、盛碟上菜。
胡蘿蔔怎麼做孩子愛吃：胡蘿蔔蛋糕
材料：中型胡蘿蔔半條或200g、低筋麵粉180g、奶油200g、黑糖200g、蛋2-3顆、肉桂粉杏仁粉適量、糖霜200g。
做法：
1、準備材料並烤箱預熱。
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2、將所有材料攪拌均勻。
3、倒入烤盤中， 烤盤可先塗奶油或鋪上烘焙紙。
4、以180度c烘烤40分鐘， 冷卻後撒上糖霜即可。
胡蘿蔔怎麼做孩子愛吃：胡蘿蔔黃瓜汁
材料：黃瓜1根、胡蘿蔔1根。
做法：
1、黃瓜、胡蘿蔔切段， 在榨汁機裡加入少量礦泉水， 然後加入黃瓜、胡蘿蔔榨汁。
2、加少許白糖或兌牛奶都可。 給小寶貝喝時， 可按1：1來兌水。
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胡蘿蔔怎麼做孩子愛吃：英式胡蘿蔔蛋糕
材料：胡蘿蔔絲150g、低筋麵粉150g、細砂糖80g、無鋁泡打粉1小匙、鹽1/2小匙、雞蛋2顆、蛋黃1個、植物沙拉油90g、奶油乳酪150g、細砂糖20g。
做法：
1、雞蛋和蛋黃打散攪拌均勻， 加入鹽、細砂糖、植物沙拉油攪拌均勻。
2、低筋麵粉、泡打粉混合， 分次篩入作法1攪拌均勻。
3、在作法2加入胡蘿蔔絲拌勻， 完成麵糊。
4、將麵糊倒入6吋圓形烤盒輕敲2下，
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5、奶油乳酪置於室溫軟化， 拌入細砂糖攪打成乳霜狀， 完成夾餡。
6、將蛋糕切成約1公分厚片狀。
7、在蛋糕上抹一層夾餡， 放上另一片蛋糕抹上夾餡， 再放上最後一片蛋糕， 完成。
胡蘿蔔怎麼做孩子愛吃：胡蘿蔔炒蛋
材料：胡蘿蔔、蔥、鹽、鴨蛋(雞蛋鴨蛋無所謂)。
做法：
1、胡蘿蔔刨絲， 蔥切蔥花。
2、雞蛋加少許鹽， 打勻。
3、鍋中放油， 稍稍多一些， 放入胡蘿蔔絲輕輕拌炒， 這時候鍋裡的油就會變的胡蘿蔔色。
4、將胡蘿蔔盛出， 油一半盛出， 一半留在鍋中。
5、放入雞蛋液。
6、雞蛋開始成形立即放入胡蘿蔔絲， 拌炒。
7、撒蔥花。
8、將剩餘的一半胡蘿蔔油倒入即可。
胡蘿蔔怎麼做孩子愛吃：馬鈴薯胡蘿蔔蛋炒飯
材料：馬鈴薯1/2顆、胡蘿蔔1/2顆、雞蛋1顆、白飯1人份、沙拉油適量、鹽巴適量、醬油適量、橄欖油少許。
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做法：
1、將胡蘿蔔與馬鈴薯的外皮削掉。
2、切滾刀塊置於盤中。
3、將米洗淨放入電鍋， 倒入適當的水與少許橄欖油。
4、先將煮飯的電鍋放入， 再把馬鈴薯與胡蘿蔔放在上面， 接著用電鍋把上述食材煮熟。
5、蒸熟過後的馬鈴薯以及胡蘿蔔會比較軟， 比較好切， 切成丁之後放入盤中備用。
6、熱鍋， 倒入沙拉油， 將馬鈴薯及紅蘿蔔放入炒香。
7、將白飯倒入鍋中。
8、將白飯與配料拌炒均勻。
9、將雞蛋倒入鍋中。
10、拌炒均勻後用鹽巴調味， 並倒入少許醬油上色。
11、裝盤。
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