美國幼兒的另類興趣班探秘

誰不愛美食呢？孩子更不例外。 美國就有不少幼兒美食興趣班， 教孩子們製作一些簡單有趣的食物。 來看看孩子的表現吧。

美食興趣班， 食育培養從娃娃抓起

在給豪豪找暑假興趣班時， 我無意中發現了幼童美食興趣班， 5歲以上兒童就可以參加， 5歲以下的兒童需父母陪同。 讓孩子體會一下做飯的辛苦挺好， 我饒有興趣地問豪豪要不要參加。 豪豪很好奇地問我：“小廚師是做什麼的？”我認真地回答他：“小廚師就是食物魔術師， 你看， 你平時不是很喜歡幫媽媽做飯嗎？這個興趣班就是教你怎麼把這些食物變得更加好吃。

”豪豪樂壞了， 拉著我的手說：“那我們去吧。 ”

剛走進美食興趣班， 豪豪就被熱鬧的氛圍給吸引了。 這堂課要做的是一道沙拉拼盤， 已經有幾位父母帶著孩子在幫老師準備食材。 老師先給每一個隊發放了菜譜， 然後對小朋友說：“先去水池那邊把蔬菜洗乾淨給媽媽， 好嗎？”豪豪和我們隊的另一個小朋友瑞克拎著小籃子歡快地跑去了水池邊。 老師在一旁對小朋友講解著， 不同的蔬菜該怎麼洗乾淨。 豪豪拿著洗好的番茄跑回來， 興奮地舉著給我看， “媽媽， 你看我洗的番茄是不是好乾淨呀？”他做了一個想咬一口的動作， 瑞克的媽媽和我都大笑了起來。

豪豪和瑞克很快就成了好朋友。 我笑著把兩個煮好的雞蛋遞給豪豪和瑞克：“請兩位小廚師幫忙把雞蛋皮剝了。

”豪豪在家每天都自己剝雞蛋吃， 他很耐心地教著瑞克：“你拿著雞蛋在桌子上敲幾下， 然後滾一滾， 就能把雞蛋殼剝下來。 ”瑞克學著豪豪的樣子， 敲打著雞蛋：“豪豪， 雞蛋破了一個洞了。 ”豪豪也大笑著舉著自己的雞蛋對瑞克說：“你看， 我的雞蛋也沒有衣服穿了。 ”這兩人邊表演邊玩鬧著， 好在雞蛋還是很完整地遞給了我們。 沙拉很快就完成了， 家長只做了些輔助工作， 大部分工作都是由小朋友自己完成的。 開吃的時候， 豪豪突然說：“媽媽， 今天的沙拉特別的好吃， 我要吃兩大碗。 ”

特別收穫

在美食興趣課上， 孩子不僅結交了新朋友， 還認識了多種蔬菜和調料。 他們從沙拉的製作過程中體會了做菜的辛苦，

萌發了對食物的熱愛， 感覺特別的有成就感， 對食物也明顯不再挑剔了。

教孩子製作食物， 確有一定的可取之處;教孩子養狗， 算是怎麼回事？是不是比較奇葩？讓我們來探一探這個奇葩班吧。

動物訓練班， 讓孩子體驗責任心

豪豪總是時不時哀求我和豪爸， 想要養只小狗。 養狗之難， 孩子還完全不能體會。 豪爸就說， “等你會獨立照顧狗狗了， 我們才能答應讓你養狗。 ”無知者無畏， 豪豪滿口答應著。 拒絕還是答應？我想先讓豪豪體驗一下養狗的感覺， 嘗試搜索了一下， 在附近很順利地找到了寵物訓練班。

我跟老師說家裡還沒有小動物， 想讓孩子先體會下養寵物的過程， 老師很爽快地答應了， 並給豪豪安排了一隻可愛的狗狗。

老師說要贏得小狗的信任， 就得邊撫摸腹部邊和它們說話。 豪豪開心地逗著小狗， 感覺舒服的小狗直接躺在地上露出自己的肚皮讓豪豪撫摸。 老師開始教孩子們訓練小狗坐下， 豪豪看得很認真。 輪到他對著狗狗發號指令時， 豪豪很有耐心地一連嘗試了十幾次， 可狗狗一次也沒有搭理他。

後來， 老師又開始教小朋友給狗狗梳頭， 豪豪學著老師的樣子， 一邊對著狗狗說， “不要怕， 我會輕輕的。 ”然後很輕巧地梳理小狗的毛髮， 可能是太輕了， 總是被卡在那裡。 後來在我的幫助下， 豪豪總算幫狗狗梳理好了毛髮。 豪豪偷偷地對我說：“每天都要給狗狗梳頭嗎？”“是呀， 狗狗要乾淨了才不會生病。 ”豪豪顯然沒想到照顧狗狗會這麼麻煩，

小臉泛起了紅暈。

回家的路上， 豪豪對我說：“媽媽， 上課真有意思， 以後可以經常來嗎？”自從上完動物訓練課後， 他倒是更願意去上課， 但是每次路上碰到狗狗時， 他卻只是開心地逗著玩一下， 沒有再提要養狗狗的話題。 有一天， 我問他：“你不要狗狗了嗎？”“等我學會怎麼照顧狗狗， 我們再買吧。 ”他很認真地回答我說。

特別收穫

美國養寵物的家庭不少， 幼童寵物訓練班的出現也就不奇怪了。 寵物訓練班， 並不僅僅是讓孩子玩， 反復細緻的訓練讓孩子明白：照顧狗狗需要很強的責任心， 要做很多工作， 喜歡是一回事， 盡到責任卻很難。

美國家長很在意孩子體格是否健壯， 是否有獨立的思想， 甚至是否能成為領袖， 美國有一些培養領袖品格的訓練班，棒球教練班就有這種特性。

棒球教練訓練班，培養領袖氣質

前段時間，豪爸參加了一個棒球教練集訓班，為了照顧義務教練的“家屬”，組織者也給孩子們準備了棒球教練訓練班，課堂就設在棒球草地上。上課的是一位棒球俱樂部的老教練員，說話很風趣，一來就和孩子們一一擊掌，孩子們很快就進入了快樂的學習氛圍中。

老師首先提問：“誰知道棒球場上有多少個裁判？”孩子們爭先恐後地舉手搶答，有人說6個，有人說1人。豪豪正好坐在最前方，他把手舉得高高的，老師點了他的手說：“你說到底有幾個人。”豪豪大聲地回答說：“1個裁判。”老師又接著問豪豪，“你為什麼認為是1個裁判呢？”豪豪理所當然地說：“爸爸帶我去看球賽的時候，我只看到一個裁判在說話呀！”老師笑著說，“豪豪看到的是主要裁判呢。”在小朋友的一番爭論中，老師給出了正確的答案。

老師接著安排小朋友們輪流做教練，每個小朋友都有次機會帶著其他小朋友練習。豪豪之前看過爸爸如何當教練，輪到他時，倒是一點不怯場，學著爸爸的樣子安排小朋友的位置和出場的次序。在比賽開始前，他會對著他的隊員說著：“加油，加油”，在攻擊時，他又跑過去對擊打球的隊友耳語，要站在哪個位置比較好。訓練結束的時候，老師特別表揚了豪豪。

回到家後，豪豪有點小得意：“媽媽，你覺得我像一個教練嗎？我可以做一個棒球教練嗎？”此後的幾天，他天天給我惡補棒球知識，還會對我的棒球技術進行點評，甚至給我佈置家庭作業。每次我們倆玩棒球結束時，他就會對我說：“媽媽，你進步很快，要多鍛煉才能打得更好。”這口氣，簡直是把自己當成了真正的教練了。同時我也發現，他每天練習打棒球也越來越自覺了。

特別收穫

棒球教練培訓班可不僅僅是小朋友在玩一個棒球遊戲。孩子們不僅學習棒球的規則和理論，激發起學習棒球的極大興趣，同時還要激勵他人，這對孩子來說可不是一件容易的事。這樣的訓練，讓孩子更關注他人，心態更積極，更自信。

其他的特色兒童興趣班

領導人訓練班

美國人注重培養孩子的個人氣質，也喜歡培養一些有天賦的領導人，就連小學生的作業中都會出現《假如你是總統》這樣的作文題。美國的領導人訓練班，通常針對小學4～5年級以上的孩子，而對於一些更小的孩子，美國人更喜歡從運動中去培養。

賽車訓練班

美國兒童賽車興趣班比較普遍，一般開設在郊區，賽車的款式也不同于成人的賽車。但是價格也確實不菲，幾千美金一個月是最低的，還不能算車子的維護等雜費。

音樂舞臺劇訓練班

針對5歲以上的兒童。舞臺劇不僅僅是音樂或者舞蹈，還有表演以及編排，老師會根據每個孩子的特長，引導他們自己編排和安排自己的位置，最後可以表演一場舞臺劇給家長們看。

美國有一些培養領袖品格的訓練班，棒球教練班就有這種特性。

棒球教練訓練班，培養領袖氣質

前段時間，豪爸參加了一個棒球教練集訓班，為了照顧義務教練的“家屬”，組織者也給孩子們準備了棒球教練訓練班，課堂就設在棒球草地上。上課的是一位棒球俱樂部的老教練員，說話很風趣，一來就和孩子們一一擊掌，孩子們很快就進入了快樂的學習氛圍中。

老師首先提問：“誰知道棒球場上有多少個裁判？”孩子們爭先恐後地舉手搶答，有人說6個，有人說1人。豪豪正好坐在最前方，他把手舉得高高的，老師點了他的手說：“你說到底有幾個人。”豪豪大聲地回答說：“1個裁判。”老師又接著問豪豪，“你為什麼認為是1個裁判呢？”豪豪理所當然地說：“爸爸帶我去看球賽的時候，我只看到一個裁判在說話呀！”老師笑著說，“豪豪看到的是主要裁判呢。”在小朋友的一番爭論中，老師給出了正確的答案。

老師接著安排小朋友們輪流做教練，每個小朋友都有次機會帶著其他小朋友練習。豪豪之前看過爸爸如何當教練，輪到他時，倒是一點不怯場，學著爸爸的樣子安排小朋友的位置和出場的次序。在比賽開始前，他會對著他的隊員說著：“加油，加油”，在攻擊時，他又跑過去對擊打球的隊友耳語，要站在哪個位置比較好。訓練結束的時候，老師特別表揚了豪豪。

回到家後，豪豪有點小得意：“媽媽，你覺得我像一個教練嗎？我可以做一個棒球教練嗎？”此後的幾天，他天天給我惡補棒球知識，還會對我的棒球技術進行點評，甚至給我佈置家庭作業。每次我們倆玩棒球結束時，他就會對我說：“媽媽，你進步很快，要多鍛煉才能打得更好。”這口氣，簡直是把自己當成了真正的教練了。同時我也發現，他每天練習打棒球也越來越自覺了。

特別收穫

棒球教練培訓班可不僅僅是小朋友在玩一個棒球遊戲。孩子們不僅學習棒球的規則和理論，激發起學習棒球的極大興趣，同時還要激勵他人，這對孩子來說可不是一件容易的事。這樣的訓練，讓孩子更關注他人，心態更積極，更自信。

其他的特色兒童興趣班

領導人訓練班

美國人注重培養孩子的個人氣質，也喜歡培養一些有天賦的領導人，就連小學生的作業中都會出現《假如你是總統》這樣的作文題。美國的領導人訓練班，通常針對小學4～5年級以上的孩子，而對於一些更小的孩子，美國人更喜歡從運動中去培養。

賽車訓練班

美國兒童賽車興趣班比較普遍，一般開設在郊區，賽車的款式也不同于成人的賽車。但是價格也確實不菲，幾千美金一個月是最低的，還不能算車子的維護等雜費。

音樂舞臺劇訓練班

針對5歲以上的兒童。舞臺劇不僅僅是音樂或者舞蹈，還有表演以及編排，老師會根據每個孩子的特長，引導他們自己編排和安排自己的位置，最後可以表演一場舞臺劇給家長們看。