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給寶寶沖奶粉,越濃越有營養嗎?

譬如一個很簡單的問題, 奶粉是越濃越好嗎?答案當然是否定的。 近期的一條新聞, 講的就是一個寶寶因為家長調配的奶粉濃度過高(稠)導致腸道滲透壓失衡, 從而造成寶寶小腸壞死, 差點要了寶寶的命。

要知道, 合理的奶粉調配是保證嬰兒營養攝入的關鍵。 但其實, 調配奶粉是一件看起來簡單做起來卻容易出錯的事情, 今天我就來聊聊那些常見的奶粉沖泡的誤區:

1.奶粉過濃:

有些家長在給寶寶沖奶粉時, 怕孩子營養跟不上, 每次沖奶粉, 都會多加上一大勺甚至幾勺, 把奶泡得濃濃的。 但是, 這麼做不僅不利於寶寶的營養吸收,

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還存在安全隱患。

因為奶粉中含有鈉離子, 需要加足量開水才能夠稀釋。 而嬰幼兒的毛細血管很嫩弱, 如果奶粉濃度過高, 幼兒飲用後, 會使血管壁壓力增加。 容易引起幼兒腦部毛細血管破裂, 導致出血。 經常給幼兒喝過濃奶粉, 出血多了會影響幼兒智力發育;

奶粉過濃會導致營養元素攝入超標, 增加腎臟的負擔, 促使結石形成;

奶粉過濃也會導致奶汁中的蛋白質增多, 水分補給不足, 會引起腸熱過高, 導致大便幹結。

奶粉沖得太濃, 當孩子因為口渴而哭鬧時, 大人往往會誤以為孩子又餓了再給他吃濃奶粉, 於是造成營養過盛導致兒童早期肥胖。

2.奶粉過稀:

同樣, 奶粉沖得太稀也是不行的。

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奶粉過稀會導致蛋白質含量不足, 長時間容易造成嬰兒生長發育緩慢, 甚至因為嚴重營養不良導致水腫等。

奶粉的標準充配濃度應與小兒年齡成正比, 其濃度要按月齡逐漸遞增。 因此, 建議父母給孩子沖泡奶粉時, 一定要按照奶粉外包裝上標明的配比, 不能想放多少就放多少。

3.用礦泉水給寶寶沖奶粉:

很多家長認為, 礦泉水比自來水乾淨安全, 用礦泉水沖奶, 寶寶喝了更安全。 其實這種觀念是錯誤的, 沖配方奶粉提倡使用燒開的自來水。

礦泉水中礦物質含量比較多, 且複雜。 嬰兒腸胃消化功能還不健全, 磷酸鹽、磷酸鈣過多, 會引發消化不良和便秘。

4.用開水沖奶粉, 甚至將奶粉煮沸:

有家長認為, 開水可以殺菌, 將奶粉煮沸更容易殺滅奶粉中可能存在的細菌。

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這種做法也是不可取的。

嬰幼兒配方奶粉中含有豐富蛋白質、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素。 開水或者水溫很高甚至煮沸奶粉時, 會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊, 影響孩子的消化吸收。

另一方面, 某些對熱不穩定的維生素也會被破壞, 特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質, 會被全部破壞, 造成奶粉營養價值下降。

因此, 沖調奶粉應用溫水, 避免其中營養物質的損失。 通常泡奶最適宜的溫度是40-50度, 不能用較燙的水泡了之後, 再等它冷卻。

5.多餘的奶粉留至下一餐:

很多老人害怕浪費, 寶寶喝不完的奶粉留在下一餐煮沸後繼續給寶寶喝。 奶粉暴露在空氣中,

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很容易滋生細菌, 造成寶寶腹瀉。 所以, 每次應該吃多少沖多少, 多餘的倒掉。

寶寶的事無小事。 做為家長, 我們應該細心關注寶寶成長的每一個細小環節, 確保寶寶的健康成長。

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