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給寶寶沖奶粉用什麼水好

爸爸媽媽們呵護寶寶往往無微不至, 給寶寶選擇什麼樣的用品最安全可靠?甚至, 用來給寶寶沖調配方奶的水也得糾結半天。 究竟, 什麼樣的水更安全可靠, 適合寶寶呢?

面對水資源的污染, 和面對各大超市中玲琅滿目的高品質水, 難免會產生迷茫, 用純淨水、礦泉水、礦物質水給寶寶沖調奶粉好嗎?還是用經濟方便的自來水好呢?

自來水 可以用

自來水是指通過自來水處理廠淨化、消毒後生產出來的符合相應標準的供人們生活、生產使用的水。 主要通過水廠的取水泵站汲取江河湖泊及地下水,

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地表水, 由水廠按照《國家生活飲用水相關衛生標準》, 經過沉澱、消毒、過濾等工藝流程的處理, 最後通過配水泵站輸送到各個用戶。 自來水是最常見的飲用水, 合理運用不光能滿足人體對水的需要還能提供一些營養物質。 將自來水燒開晾至水溫到40℃~50℃時, 即可用來給寶寶沖調奶粉。

健康小貼士

現在的自來水消毒大都採用氯化法, 因為氯氣用於給自來水消毒具有消毒效果好、費用較低、幾乎沒有有害物質的優點, 所以被廣泛採用。 家長如果擔心氯氣對寶寶的危害, 可以在燒開水時, 等水開後, 將壺蓋打開再燒2~3分鐘, 這樣就可以讓自來水中的氯氣揮發掉。

天然泉水 謹慎選擇

天然礦泉水是指在特定地質條件下形成, 並賦存在特定地質構造岩層中的地下礦水,

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其含有特殊的化學成分或具有特殊的物理性質。 從地下深處自然湧出或經鑽井採集, 在不改變飲用天然礦泉水的特性和主要成份的條件下進行相應處理, 並過濾和除去超標的鐵和錳, 或加入二氧化碳後灌裝上市的商品。 能夠提供人體所需的鈣、鎂、鋅等礦物質。 天然泉水, 可開瓶後將其燒開, 晾至適宜溫度再給寶寶沖調奶粉, 注意要在開瓶後1星期內用完。

健康小貼士

儘管天然礦泉水聽上去是健康的代言詞, 但如今環境的污染已經危及到地下水資源, 比如其重金屬污染等。 還有些市面上所出售的天然礦泉水大多來自自來水包裝的, 需要慎重選擇。 因此, 在給寶寶選擇天然礦泉水作為沖調奶粉時,

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除了選擇值得信賴的企業以外, 還應注意查看包裝上的資訊和天然礦泉水的水質。 因為天然的礦泉水是流經岩層的自然水, 水質與經處理的礦泉水水質顏色稍微有些差別, 選擇時應該選沒有異常味道的, 且不含有渾濁物質和肉眼可見的沉澱礦物質鹽。

純淨水 不適合長期使用

純淨水指的是不含雜質的水, 簡稱淨水或純水。 通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當的加工方法制得而成, 密封於容器內, 且不含任何添加物, 無色透明, 可直接飲用。 過濾純淨水的逆滲透膜雖然去除了水中的細菌雜質, 但也把水中的對人體有益的微量元素過濾掉, 包括一些有機物、無機鹽等,

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對人體而言, 會損失掉一些營養價值。

不管是瓶裝純淨水還是桶裝純淨水, 其水中都不含人體所需的微量元素, 包括鈣、鎂等, 由於鈣、鎂等二價離子與鉛的吸收是同一吸收通道, 如果長期飲用缺乏鈣、鎂的純淨水而導致鈣、鎂等微量元素缺乏, 就會給鉛的吸收提供更有利的條件, 有造成體內鉛超標的隱患, 影響寶寶智力發育。

健康小貼士

若需要暫時使用純淨水給寶寶沖調奶粉, 需要將純淨水燒開後, 晾至合適水溫再給寶寶沖調奶粉, 但不宜長期使用。 需要提醒的是, 飲水機中的純淨水最好不要用於給寶寶沖調奶粉, 因為純淨水長時間存留在飲水機中, 可能會受到二次污染。

礦物質水 不能用

所謂飲用礦物質水,

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是指在純淨水的基礎上添加了礦物質類食品添加劑而製成的。 是《中華人民共和國飲料通則》(GB10789-2007)中定義的六種包裝飲用水之一。 一般是以城市自來水為原水, 再經過純淨化加工至純淨水後, 添加礦物質、殺菌處理後灌裝而成。 除了能滿足人體對水的需要外, 還能提供一些礦物質。

純淨水中沒有任何礦物質, 導致純淨水偏酸性, 口感不好, 添加礦物質可以調節純淨水的酸鹼度至弱鹼性, 增加其飲用口感。 但不適合作為長期的飲用水, 過多的礦物質會增加腎臟負擔, 增加結石的風險, 更不適合用於寶寶奶粉的沖調。

健康小貼士

寶寶的腎臟發育還不夠完善, 不管是沖調奶粉, 還是飲用, 最好不要給寶寶使用礦物質水。

Tips:給寶寶沖調奶粉的講究

比例不同牌子的奶粉其沖調比例也不同,所以家長務必看清楚產品說明,根據奶粉外包裝上的沖調比例來給寶寶沖調奶粉。比例不當還有可能給寶寶帶來安全隱患,過濃有可能導致寶寶便秘,過淡則不能滿足寶寶營養所需。

水溫不同品牌的奶粉包裝上會有各自的水溫標準,從40℃~70℃不等,溫度過高沖調出來的奶,好處是溶解度更好,還具有一定的滅菌效果,壞處是沖調後不能第一時間給寶寶喝,需要冷卻至37℃~40℃,不方便,而且溫度過高時會損失掉一些配方中的營養素。低溫沖調奶粉,好處是沖調好即可給寶寶食用,簡單方便,不好的是對奶粉的溶解度考驗較大。一般40℃~50℃的溫開水沖調奶粉,其奶粉中的蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養物質基本都可以溶解得較好,還對一些怕熱的維生素能有很好的保護。具體的水溫請嚴格參照產品包裝上的說明。

Tips:給寶寶沖調奶粉的講究

比例不同牌子的奶粉其沖調比例也不同,所以家長務必看清楚產品說明,根據奶粉外包裝上的沖調比例來給寶寶沖調奶粉。比例不當還有可能給寶寶帶來安全隱患,過濃有可能導致寶寶便秘,過淡則不能滿足寶寶營養所需。

水溫不同品牌的奶粉包裝上會有各自的水溫標準,從40℃~70℃不等,溫度過高沖調出來的奶,好處是溶解度更好,還具有一定的滅菌效果,壞處是沖調後不能第一時間給寶寶喝,需要冷卻至37℃~40℃,不方便,而且溫度過高時會損失掉一些配方中的營養素。低溫沖調奶粉,好處是沖調好即可給寶寶食用,簡單方便,不好的是對奶粉的溶解度考驗較大。一般40℃~50℃的溫開水沖調奶粉,其奶粉中的蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養物質基本都可以溶解得較好,還對一些怕熱的維生素能有很好的保護。具體的水溫請嚴格參照產品包裝上的說明。

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