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給寶寶帶來快樂的香蕉羹

香蕉是藥食兼備的水果, 它富鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素如維生素C、B1、B2等多種營養成分。 兒童適時地吃些香蕉, 還可驅散他們的煩躁情緒, 增加平靜和愉快感。
用料:香蕉1根、牛奶150ml、藕粉1湯匙(15g)、新鮮草莓 10個
做法:
1.草莓去蒂, 清洗乾淨, 放入小煮鍋中, 加入50ml涼水, 大火煮開後轉中火, 熬煮成草莓醬。
2. 香蕉剝去外皮, 放入碗中碾壓成泥。 藕粉用少量涼開水調勻化開。
3. 將牛奶倒入小鍋中, 中火加熱至80度, 調入化開的藕粉和香蕉泥, 略煮片刻, 關火。
4.將煮好的羹在室溫下放置溫熱, 淋上草莓醬拌勻即可。
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