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秋冬咳嗽感冒如何進行食療

秋冬也是咳嗽感冒的好發季節, 許多人一吹風就喉嚨癢想咳嗽, 或是鼻子癢噴嚏連連, 以下為大家介紹一些有益呼吸道的藥膳及茶飲:

花粉桔梗化痰茶

材料:桑葉2錢天花粉1.5錢桔梗1.5錢

制法:將以上藥物放入茶杯中, 倒入剛煮沸的開水250c.c, 再將杯蓋蓋緊, 15~20分鐘後即可飲用。

服法:一次用一劑, 早晚各服一次。 一周服用3~4次。

適應症:喉嚨幹癢, 癢就想咳卻無痰者, 平日講話多者。

百合銀耳湯

材料:新鮮百合4兩白木耳10公克白砂糖30公克

制法:將百合及白木耳加入適當的水, 煮熟煮爛, 再加入砂糖調味即可食用。

服法:每次吃一碗,

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每天一次, 一周吃3~4次。

適應症:話說一說就喉嚨癢想咳嗽者, 平常在冷氣房工作者。

柚子雞湯

材料:柚子一粒雞肉丁500公克鹽少許

制法:將柚子洗淨, 連皮切成小塊, 加入1500c.c的水, 先以大火煮沸, 再以小火將雞肉煮熟, 再加入鹽少許調味即可食用

服法:以上雞湯分三天吃完, 連續吃五份。

適應症:平常容易感冒臉色蒼白, 早上起床痰多易咳嗽者。

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