石榴的保存方法

1、準備一個瓦罐或缸、壇之類的容器， 將其清洗乾淨;

2、在瓦罐底部鋪一層濕度為5%左右的沙子， 大概鋪5-6釐米厚;

3、在沙子中央豎立一根秸稈或竹筒用來換氣;

4、接下來就可以把石榴放入罐內了， 注意放入時要輕一點， 以免石榴砸壞， 影響其他石榴的存放;

5、石榴填放至離罐口5釐米左右就繼續填沙子;

6、填滿後將瓦罐密封即可。

保存期間可以每月開罐檢查一次， 及時處理爛掉的石榴。 用這個方法保存石榴可以保存到翌年三到四月。

1、準備一個聚乙烯的塑膠袋;

2、把室內預冷過無傷無菌的石榴小心的放入袋中，

3、放於涼爽通風的室內。

用這個方法貯藏石榴可以長達140天， 石榴仍然新鮮。

如沒有聚乙烯塑膠帶， 也可以用普通塑膠袋將經過殺菌的石榴單個包裝， 貯藏在3-4℃的環境下， 這樣保存100天果實也能保持新鮮。

1、如果能夠自己採摘石榴， 就儘量在石榴還未熟透前摘下， 在採收時可以留一截果梗;

2、用細繩將果梗纏繞加固， 將石榴連成串;

3、最好用報紙或者塑膠薄膜將單個石榴都包裹起來;

4、將石榴串掛於陰涼的室內。

室內的溫度變化儘量不要太大， 這樣的方法儲存石榴可以保存至春節前後。

12 4 石榴的保存方法：堆藏

1、首先找一件通風良好且陰涼的房間， 打掃乾淨後在地面適量灑些水，

2、然後在地面鋪上一層5釐米左右的稻草;

3、再往上擺一層已經清洗乾淨並預冷過的石榴;

4、之後再鋪一層稻草， 一直這樣一層石榴一層稻草的方式疊加即可。

如果要保存的石榴較多的話可以採用此方法， 此方法需要每隔15-20天就翻開檢查一次， 將壞石榴拿出， 然後更換稻草。 但這樣保存石榴至多能存至翌年四五月。

剝好的石榴怎麼保存

1、將剝好的石榴粒放入碗中用保鮮膜封好， 放入冰箱內冷藏。

2、在剝好的石榴上撒一點點鹽， 塗抹均勻， 用保鮮膜密封好即可。

3、將剝好的石榴直接榨汁， 然後冷藏。

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