產婦吃西瓜

產婦能吃西瓜嗎

產婦坐月子期間要多吃富含維生素和豐富的膳食纖維的水果。 如蘋果、鮮橙、香焦。 如果是夏天， 西瓜是可以吃， 適量食用西瓜不傷脾胃， 還能促進食欲， 這對於身體健康有益， 不過也不要過量吃， 因為西瓜屬涼性， 坐月子期間， 產婦身體虛弱， 不宜多食用， 以量少為宜。

西瓜是涼性的， 最好不要太早吃， 一般是出了滿月就可以吃了， 但是不可以吃冰的西瓜， 會影響到乳汁的品質。

1、西瓜可清熱解暑， 除煩止渴：西瓜中含有大量的水分， 在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時，

2、西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症， 蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質， 增加腎炎病人的營養;

3、西瓜還含有能使血壓降低的物質;

4、吃西瓜後尿量會明顯增加， 這可以減少膽色素的含量， 並可使大便通暢;

5、新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性， 減少皺紋， 增添光澤。

1、產婦不宜在飯前及飯後吃， 因為西瓜中大量的水分會沖淡胃中的消化液， 在飯前及飯後吃都會影響食物的消化吸收， 而且飯前吃大量西瓜又會佔據胃的容積， 使就餐中攝入的多種營養素大打折扣。

2、西瓜不宜吃得太多， 因為西瓜屬於生冷食品，

3、少吃冰西瓜， 雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好， 但對胃的刺激很大， 容易引起脾胃損傷， 所以應注意把握好吃的溫度和數量。 每次吃的量不要超過500克， 且要慢慢地吃。 對於有齲齒和遇冷後即會感到酸、痛的牙過敏者， 以及胃腸功能不佳者就更不宜吃冰西瓜。

釀瓜片

做法：

1、將西瓜片去翠皮、紅瓤， 切成2釐米長的薄片， 用精鹽醃制30分鐘， 待用;

2、取精肉切成肉絲， 加料酒、精鹽、嫩肉粉， 老抽拌勻碼味， 青椒、紅椒切絲， 待用;

3、將醃制好的西瓜皮擰乾水分， 反復漂洗幾遍， 控幹水分， 待用;

4、鍋中加油， 置旺火燒熱， 下肉絲爆炒後加入西瓜皮、豆豉、青紅椒燒煸炒3分鐘，

營養成份：西瓜皮具有去風利濕的作用， 特別對於妊娠期間腿部浮腫的孕婦有減輕浮腫的療效。

竹筍西瓜皮鯉魚湯

原料：鯉魚1條（約750克）， 鮮竹筍500克， 西瓜皮500 克， 眉豆60克， 生薑， 紅棗各適量。

做法：

1、竹筍削去硬殼， 再削老皮， 橫切片， 水浸 1天;鯉魚去鰓、內臟、不去鱗， 洗淨略煎黃;眉豆、西瓜皮、生薑、紅棗（去核）洗淨。

2、把全部材料放入開水鍋內， 武火煮沸後， 文火堡2小時， 加精鹽調味供用。

營養分析：祛濕降濁， 健脾利水。 適用於身重困倦、小便短小、高血壓。 竹筍是一種低脂肪、低糖、多纖維素的食品， 具有促進腸道蠕動、幫助消化、防治便秘之功效。