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為何有的寶寶會對母乳過敏

2歲以下的嬰幼兒對食物的過敏反應, 通常來自牛奶過敏等飲食習慣開始;盧英仁醫師建議要減輕過敏反應, 優先是以減輕baby的過敏症狀為首要步驟。 其中, 「增加母乳親喂」的機會就是最好的選擇。

遺傳的過敏因數

過敏體質(亦稱為異位體質)其實跟遺傳有著顯著的關係, 爸比媽咪其中若有一人是過敏疾病, 則baby患得過敏疾病的機會則高達2/3;另外, 若有其他家族成員(如祖父母)有過過敏疾病, 亦是會提高疾病的發生率。 由此可知, 過敏疾病與遺傳有著非常密切的關係, 不可輕忽呢!

此外, 異位性體質的baby對牛奶過敏的機率也很高,

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即使過敏性疾病的發病機制到目前為止仍不清楚。 盧英仁醫師表示在臨床上有些baby帶有所謂的異位性體質, 這體質容易產生所謂的過敏性抗體, 也就是免疫球蛋白E(IgE);而這些過敏性抗體跟一旦進入體內接觸到抗體, 產生化學物質造成病理變化(包括黏膜腫脹、黏液分泌增加、血管滲透性增加, 以及小支氣管平滑肌收縮和痙攣等征狀)時, 就會出現氣喘或食物過敏。

蛋白質過敏源

現代的飲食多樣, 加工食品在製作上的手續繁複, 相對也出現了食用上的危機, 「食物過敏」的問題更是逐漸受到大家的重視。 愈來愈多的研究證據顯示, 在嬰幼兒時期出現食物過敏的baby, 在未來出現其他過敏疾病(如:支氣管性氣喘、異位性皮膚炎或過敏性鼻炎)的機會也相對地提高;因此家中初生baby若有牛奶過敏症狀,

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爸比媽咪也就格外需要多加注意。

盧英仁醫師表示, 2歲以下的幼兒食物過敏中, 牛奶過敏就約占了2%~4%, 而對蛋白過敏則約為5%;不過牛奶中含有ß乳球蛋白、r球蛋白、乳白蛋白和酪蛋白這四種主要的蛋白質(其中酪蛋白占了牛奶蛋白80%, 而其他20%則為乳清蛋白), 而較常見引發過敏原的是「ß乳球蛋白」和「酪蛋白」。 飲用配方奶的baby不建議在牛奶中添加過多的添加物(尤其是蛋白質類的添加物), 因為這類的外加蛋白質引起過敏的機會其實會是最高的。

此外, 坊間出現所謂的「初乳奶粉」是由接受免疫處理的乳牛取得初乳, 進而製作成奶粉;這些初乳中含有可以中和病原體的牛抗體,

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而這些抗體對人體而言還是屬於外來的蛋白, 除了會很快地被分解掉以外, 也會有增加食物過敏的可能性, 爸比媽咪給予baby時應稍加注意。

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