為什麼要添加嬰兒輔食

小兒對於熱能的需要按單位體重計算比成人多， 但總量還是要比成人少得多。 比如三個月小兒， 每公斤體重每天需要供應熱量110卡， 而成人每公斤休盈德天只需要供應40卡。 但每天需要熱能總量， 三個月， 兒只及成人的16。 這為數不多的熱能可從奶品等流質食物中得到。

人奶或牛奶所能提供的熱能與固體飲食相比是微少的， 如半斤牛奶所提供的熱能竟不如一個一兩大小的饅頭。 如果讓一個身體健康、活動量較大的成人每天只喝牛奶是無法生存的。 小嬰兒卻可以依靠牛奶生存， 並生長發育。 但當嬰兒長到一定月份，

全身對於熱能的需要不斷增長， 單靠奶品便難於維持對熱能的需要。 給嬰兒添加輔助食品有諸多好處。 增加營養：隨著嬰／L月齡的增長， 消化器官及其功能的不斷完善， 胃容量的逐漸增大， 消化酶的日益完善， 活動量的增多等．乳類作為嬰兒的主要食品， 已難滿足嬰兒生長發育的需要。 如鐵， 嬰兒每日需要量10毫克左右， 乳類酶100克只含鐵0．1—0．2毫克， 從母體帶來的鐵， 僅夠用3～4個月。 維生素C：嬰兒每日需要量30毫克， 牛奶每100克只含1毫克， 母乳每100克含6毫克。

鈣、鋅、銅也不能滿足嬰兒的需要， 所以， 無論母乳餵養， 混合餵養或人工餵養的嬰兒均需補充輔助食品。 鍛煉咀嚼：嬰兒從出生到5個月， 僅能吃流質， 進而吃半流質食物，

到5～6個月時， 嬰兒開始長牙， 到1歲共長8顆乳牙， 已能咀嚼半固體和固體食物， 這時逐漸增加輔助食品可訓練嬰兒咀嚼動作， 促進牙齒生長， 鍛煉吞咽能力。 嬰兒機體適應對營養需要的增加， 而長出牙齒並增進消化功能， 畢競要有一個過程， 如乳牙從開始萌出到出全二十個乳牙， 約需一年半時間， 消化功能的增進也是隨著身體的生長和飲食的改變而逐步進行的。 同時， 奶品中維生素C和D等含量也遠遠不能滿足要兒生長發育的需要。

因此， 除奶品外， 需要為嬰兒增加一些其它食品， 這就是所說的嬰兒輔食， 實際上是嬰兒從單純吃奶到以其它固體飲食為主的一種過渡。