暑假孩子易傷眼 吃3類食物護視力

保護孩子的視力應該怎麼做?暑期來臨, 很多孩子長時間看時間和玩電子遊戲, 非常容易造成眼睛乾澀和疲勞, 長此以往將會導致視力下降。 母嬰專家指出, 暑假孩子易傷眼 吃3類食物護視力。 專家建議, 保護視力應注意食用一些富含維生素A和β-胡蘿蔔素的食物, 也可食用中藥配方飲品來護眼。

暑假孩子易傷眼 吃3類食物護視力

1、黃色蔬果和綠葉蔬菜:富含β-胡蘿蔔素

人體在攝取了β-胡蘿蔔素之後, 會根據需要將β-胡蘿蔔素轉換成維生素A, 這樣能避免攝入過量的維生素A而造成中毒。 因此, β-胡蘿蔔素是人體攝取維生素A的一個安全來源。

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大多數的橘黃色蔬果中都含有較多的β-胡蘿蔔素, 包括胡蘿蔔、南瓜、枇杷、杏、甘薯、木瓜、芒果、番茄等;綠色蔬菜如菠菜、生菜、西蘭花、韭菜、油菜、薺菜等也含有較多的β-胡蘿蔔素。

不過, 由於胡蘿蔔素是脂溶性物質, 應用油炒熟或和肉類一起燉煮後再食用以利吸收, 所以我們生吃胡蘿蔔其實對吸收β-胡蘿蔔素是沒用的。

2、動物肝臟:天然的維生素A來源

維生素A的化學名為視黃醇, 又叫抗乾眼病維生素, 人體缺乏維生素A, 影響暗適應能力, 如兒童發育不良、乾眼病、夜盲症等, 適當食用富含維生素A的食物, 對保護眼睛有好處。

天然維生素A只存在於動物性食品中, 比如動物肝臟、蛋類、奶油和魚肝油中, 尤其是動物肝臟中含有極為豐富的維生素A。

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不過鑒於近年來動物肝臟受污染的幾率較高, 也不建議給孩子經常食用肝臟, 郭麗娜認為可用雞肝來代替豬肝。

此外, 使用魚肝油務必要看清楚產品的劑量, 不同品牌的產品劑量差異較大, 應根據需要選擇, 不要盲目服用魚肝油來補充維生素A。

3、中藥護眼食物

按照中醫理論, 枸杞、菊花、決明子、桑葉等材料煲湯或泡水喝對保護視力也有效。

菊花茶具有性甘、微寒, 具有散風熱、平肝明目之功效, 適合在夏天飲用。

枸杞子養肝、滋腎、潤肺, 枸杞葉補虛益精, 清熱明目, 可直接用枸杞子或搭配菊花泡水喝, 也可煲枸杞葉湯來喝。

決明子和桑葉對護眼也有好處, 可用桑葉加枸杞滾豬肝湯,

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有很好的明目效果。 不過決明子和桑葉較寒涼, 如果孩子體質偏寒涼, 飲用這兩種茶可能容易腹瀉。

母嬰小編溫馨提示:暑假孩子易傷眼 吃3類食物護視力。 要想保護孩子的視力, 家長務必嚴格限制孩子玩電子產品的時間, 並要求在孩子玩電子產品的時候保持正確的坐姿, 此外, 適當補充一些護眼食物, 對保護視力也有幫助。

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