早春一定要喝這碗湯，讓春天的小病別上門

早春了， 天氣開始變暖， 但從今天開始又變冷了， 冷暖搞來搞去。 這天氣， 抵抗力差的孩子很容易就生病了...今天， 碗爸要給大家推薦的是一碗美味的菌菇湯， 獻給抵抗力差的寶貝， 在早春迎來一個少生病的開始！

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春天多喝這碗湯， 給孩子一個少生病的開始。

一碗簡單的菌菇湯，

給寶貝最棒的營養養護！

大家知道麼， 菌菇是高蛋白、低脂肪、低熱量的食物， 歐洲人把菌菇譽為"植物肉",美國人甚至把菌菇稱為"上帝的食品"。

俗話說， 冬吃蘿蔔夏吃薑， 一年四季喝菌湯。

這是因為：

1）菌菇含有的氨基酸多達 17 種， 其中我們身體所需的8 種氨基酸，

大多數菌菇都含有。 菌菇含有的蛋白質高達30%以上， 還可以增強T淋巴細胞功能， 多吃能增強身體的免疫力， 讓寶貝身體棒棒少生病。

2）菌菇不同於其他蔬菜、水果， 它含有的豐富的維生素D， 有利於孩子的骨骼健康。

3）蘑菇中含有粗纖維、半粗纖維和木質素， 可保持腸內的水分， 並吸收餘下的膽固醇、糖分， 將其排出體外， 可以預防孩子便秘噢。

跟著我說的做，

一碗湯， 給寶貝一個好開始！

這道簡單美味的【菌菇湯】， 15分鐘就搞定了， 快來學學吧！

先準備好這些材料：

平菇3朵、口蘑1朵、金針菇150g、雞蛋2個、香菜1棵、小蔥2棵

好了， 跟著我說的做起來吧！

1、各種菌菇切成孩子能咀嚼的大小；

2、熱鍋冷油， 放入洗好的各種菇， 翻炒， 炒出香味後放水；

3、湯沸騰後， 加入打好的雞蛋；

4、等湯再次沸騰之後， 放點鹽調下味， 關火；

5、出鍋前加點香菜碎， 就可以開動啦！

碗爸提醒：

1、菌菇炒一下， 可以去除菇特有的味道， 這樣味道就不會太重了；

2、菌菇類可以隨意選擇3-4種， 也可以放點蔬菜；

3、菇一定要煮熟噢， 同時確保孩子對菌菇不過敏。